醋泡鸡蛋实验过程1
今天老师给我们布置了一个特殊的作业－－用白醋泡鸡蛋，观察发生的现象。
放学回到家，妈妈拿来一瓶白醋和一个洗干净了的生鸡蛋。我把鸡蛋放到一个透明的玻璃杯里，把白醋倒进杯子，直到没过鸡蛋。醋一倒完，奇迹发生了，只见鸡蛋的表面出现了许多小泡泡，好像穿了一件珍珠衫。
妈妈告诉我：“鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，白醋的主要成分是醋酸，二者在一起发生化学反应，产生二氧化碳，就是我们看到的这些小气泡。”原来是这样呀，真有意思！
两三分钟后，我发现气泡冒得越来越快，都浮在了水面上，气泡不断增多，不断上升，每个气泡浮到水面上停留一会儿，然后就消失不见了。我把耳朵放到杯口仔细听，听到了“滋啦滋啦”的声音。
又过了一会儿，我看见鸡蛋把头探出了水面，它大概在水里憋的时间太长了吧！妈妈说：“气泡太多了，把鸡蛋宝宝拖起来了。”
过了十多分钟，我看了一眼鸡蛋，不禁大叫起来：“哎呀，妈妈，你快来看，鸡蛋流血了！”妈妈过来一看，原来是鸡蛋表面上出现了一条条的“血丝”。妈妈告诉我，这是蛋壳的表面，已经溶解了。
一个小时过去了，水面上全是泡沫，还有一些“血丝”。原本一个红红的鸡蛋，现在变成了一个白白胖胖的娃娃。
啊，好有趣！明天会怎么样呢？我很期待！
醋泡鸡蛋实验过程2
说到鸡蛋，大家都会觉得太普通了。那鸡蛋会一蹦三尺高，大家听说过吗?
前几天，我听一个好伙伴说：“一个鸡蛋在白醋中泡四天四夜后会像皮球一样弹跳起来。”我半信半疑，于是决定做这项实验。
我先准备白醋，鸡蛋，碗。接着在碗里倒入白醋，又精心挑选了一个“上好”的鸡蛋放进碗里。鸡蛋浮起来了!紧接着，许多小气泡像顽皮的小精灵从缝隙中钻了出来，浮在鸡蛋壳表面，但竟没有破裂。
第一天过去了，我发现鸡蛋壳表面的气泡层已经有一厘米厚了，污物也褪了下来。除此之外，它还是浮在上面一动不动。
第二天，气泡更厚了。鸡蛋膨了起来，头仰天的姿势也改变了，变成了侧躺，但还是那样浮着。
第三天，鸡蛋沉了下去，大概是变重的缘故。我用筷子刮了它一下，上面的黄色就褪了下来，变成了白色，并有了一定的弹性。
到了第四天，我小心翼翼地把鸡蛋取了出来。我捏了一下，它不像以前那样脆弱了，而是像橡胶那样富有柔韧性。一不小心，鸡蛋从我的手中滑了下来，掉在了地上，这时，它不像普通的鸡蛋那样会“粉身碎骨”，而是有力地弹到了桌子上。成功了!
后来，我查资料才知道这个道理：鸡蛋壳表层有一层钙质物，钙质物碰到醋就被软化。所以，这样的鸡蛋捏起来就会软很有弹性。
这就是一蹦三尺高的“弹力鸡蛋”!很有意思吧!
醋泡鸡蛋实验过程3
老师说让我们回家做实验。我在想做实验肯定很好玩，而且我要做的是醋泡鸡蛋。老师也说了醋泡鸡蛋的最后是鸡蛋会变得很白，甚至可以看到蛋黄，只要达到这个结果我就可以完成任务了。
于是放学我一回到家，就开始了准备工作。第一步：我先拿出了生鸡蛋、白醋、塑料杯。第二步：我拿起生鸡蛋不小心劲儿用大了，鸡蛋一碰到杯底，“咔嚓”一声，鸡蛋破壳而出。我特别急，又拿出一个生鸡蛋，这次轻轻地放入塑料杯。
第三步：把白醋倒入塑料杯里，要比鸡蛋高出一到两厘米。两分钟后鸡蛋周围被小气泡包围了，鸡蛋慢慢升了上来。
到了第二天，我又有了新发现，鸡蛋上方有很多小气泡，有黄的和白的。
第三天，鸡蛋变白了许多，它一摇一晃好像一个正在睡觉小姑娘，一会儿把头转到前面，一会儿又转到后面，然后它慢慢下沉。
第四天，我特别开心，因为鸡蛋全变透明了！透明的都可以看到里面的蛋黄了，摸一摸，鸡蛋还变软了呢！
后来我到网上查了下为什么鸡蛋会先下沉再上浮再下沉，原因是：鸡蛋在重力作用下下沉。鸡蛋壳上有碳酸钙，会和白醋里的醋酸结合，让碳酸钙变少了，壳就软了，还会产生二氧化碳，二氧化碳会使鸡蛋重新上浮。上浮鸡蛋又会在重力作用下下沉，如此反复。
这实验还挺有意思的嘛！