2025年烘焙师职业资格考试烘焙师产品市场结构排行榜试题卷

一、选择题（每题2分，共20分）

1.烘焙产品市场结构中，以下哪一种不属于市场集中度高的市场结构？

A.完全竞争市场

B.垄断竞争市场

C.完全垄断市场

D.垄断市场

2.烘焙产品市场结构中，以下哪种市场结构下，产品差异化程度较高？

A.完全竞争市场

B.垄断竞争市场

C.完全垄断市场

D.垄断市场

3.以下哪一项不是影响烘焙产品市场结构的因素？

A.市场规模

B.产品差异化程度

C.供应商数量

D.政府政策

4.在垄断竞争市场中，以下哪种情况会导致价格战？

A.市场需求增加

B.市场需求减少

C.