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文件名称:食品安全与卫生标准体系.pptx
文件大小:3.11 MB
总页数:27 页
更新时间:2025-06-16
总字数:约小于1千字
文档摘要

食品安全与卫生标准体系;目录;01;食品安全定义与范畴;卫生标准的核心作用;国际与国内标准差异;02;国家食品安全法规范畴;行业卫生操作规范分类;企业主体责任与义务;03;原料采购与储存规范;加工过程微生物防控;