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文档摘要

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2.谁的传热本领强厨房里的各种炊(chuī)具，它们的不同部分大多用什么材料制作？为什么不同部分用不同材料制作？假设：厨房里的各种炊具，底部都是用金属材料制作的，这可能是金属的传热性能强，热得快，而手柄是用塑料或木头制作，可能是它们的传热性能弱，以免烫伤手。比较各种材料的传热本领长度和粗细相同的木棒、铁棒、玻璃棒、塑料棒、热水、烧杯。实验材料实验方案：怎样利用这些材料研究不同材料的传热本领？讨论把长度和粗细相同的木棒、铁棒、玻璃棒、塑料棒同时放入同一杯热水中，比较它们传热的快慢。实验方案不变的因素：同一杯热水，材料的长度和粗细都相同，同时放入等。变化的因素:材料不同。在这个对比实验中，不变的因素是什么？变化的因素又是什么？动手实验交流实验结果，有什么发现？小结金属等传热能力强的物体称为热的良导体。塑料、橡胶(jiāo)、木头等传热能力弱的物体称为热的不良导体。探究空气的传热本领如果在此装置的玻璃管的左侧用酒精灯加热金属棒，会发生什么呢？实验结果怎样？这说明了什么？火柴棒……说明空气是……演示实验、观察实验现象*