《沙漠中的植物》教学设计
教材分析
本课是苏科版三年级下册第二单元《植物与环境》的第二课，是本单元的重要组成部分，紧接总课《不同的环境》，为后续《水里的植物》、《石头上的植物》奠定研究方法和研究技能的基础，是后续学习的引领课。本课聚焦沙漠的环境条件，遵循认识事物的一般过程，从观察、研究、查看资料三个部分依次展开教学内容:（1）观察一些沙漠中生长的植物，为本课学习做铺垫。（2）通过三个活动研究沙漠植物的形态、结构特点：找仙人掌的茎和叶、挤压仙人掌的茎和芦荟的叶、探究仙人掌储水的秘密。（3）在总结研究成果的基础上，阅读沙漠植物根的相关资料。以植物的适应性特征为主要内容，针对事物的相关性展开教学。
学习目标
了解沙漠中的典型植物。
学会通过用放大镜观察、用勺子挤压仙人掌的茎和叶等方式，了解仙人掌茎和叶的特点。
探究仙人掌补水秘密，进一步了解仙人掌补水的秘密，了解仙人掌能够在沙漠中生存的原因。
知道沙漠植物的根系非常发达，了解不同的沙漠植物的共同特点。
重点与难点
重点：认识沙漠的典型植物，并且了解它们的共同特点
难点：了解仙人掌储水的秘密，探究仙人掌能够在沙漠生存的原因
教学准备
一盆仙人掌，仙人掌的茎，芦荟的叶，餐巾纸，蜡纸，勺子
教学过程
（一）导入新课
1.出示沙漠图片，引导学生看一看。
提问：你们知道这是哪里吗？
提问：沙漠有怎样的环境特点？
2.谈话：在沙漠这样恶劣的环境中，究竟有没有植物能够生存呢？今天我们就来探究沙漠中的植物。
3.揭示课题
【意图解析】先从环境入手，相比于沙漠中的植物来说，学生应该更熟悉沙漠的自然环境。
（二）认识沙漠中的植物
1.谈话：沙漠中，有没有植物能够生存呢？
那么，哪些植物能够在沙漠中生存呢？
出示图片：沙漠中的植物
提问：你们都认识吗？
2.谈话：想不到有这么多的植物能够生长在沙漠中。这些植物究竟有哪些本领，让他们能够在沙漠这样恶劣的环境中生存下来呢？下面我们就以仙人掌为例，来探究沙漠中植物的独特本领。
【意图解析】既然知道沙漠有着恶劣的自然环境，认识了沙漠中生长的植物，为接下来探究沙漠中生长的典型植物的生存本领做铺垫。
（三）探究仙人掌的本领
方法一：观察仙人掌
1.教师出示一盆仙人掌
提问：你们看到的仙人掌是什么样的？
2.那么大家能够找出仙人掌的茎和叶吗？并出示放大镜辅助学生观察
3.学生分小组活动，小组成员轮流使用放大镜观察仙人掌，找出仙人掌的茎和叶，了解仙人掌的茎和叶的特点。
4.提问：仙人掌的茎和叶分别是什么？并说一说它们的特点。
（仙人掌的茎就是我们看到的厚厚的、绿色的、呈椭圆形的东西，我们平时说的刺，其实就是仙人掌的叶子，这些叶子细小而尖锐。）
5.提问：仙人掌的茎和叶分别有什么作用呢？
（仙人掌的茎肥而厚，适宜储存水分，每当雨季来临，仙人掌的茎中就会储存大量的水分，以应对干旱。而仙人掌的叶子非常细小，可以减少水分的蒸发，最大程度的减少水分的散失。这两点为仙人掌能够在干旱的沙漠环境中生存提供了有力的帮助。）
【意图解析】先让学生观察他们最熟悉的沙漠中的植物，找出茎和叶，猜测这样“特殊”的茎和叶对他们生长在沙漠这样恶劣的环境中有什么优势，再去通过实验证实自己的猜测。
方法二：用勺子挤压仙人掌的茎和芦荟的叶子
1.谈话：我们刚刚用放大镜找到了仙人掌的茎和叶，下面我们先来研究一下仙人掌的茎。
2.教师出示仙人掌的茎和芦荟的叶子，。提出活动要求，下面我们用勺子来挤压仙人掌的茎和芦荟的叶子，看一看会出现什么现象？
（活动工具——勺子、塑料垫板、仙人掌的茎和芦荟的叶子切成小块。
活动要求——分别挤压仙人掌的茎和芦荟的叶子，仔细观察在挤压的过程中，会有什么现象发生。）
3.全班交流活动情况，提问：你们用勺子挤压仙人掌的茎和芦荟的叶子，你观察到了什么现象？
（当我们用勺子挤压仙人掌的茎和芦荟的叶子时，发现会有大量的绿色的汁水流出来。这说明在仙人掌的茎和芦荟的叶子里储存着大量的水。）
4.提问：通过这样的实验现象，你们知道仙人掌的茎有什么作用了吗？
【意图解析】通过之前的猜测，我们再用实验证明了仙人掌的茎中确实能储存大量的水分，利于它们在沙漠中生长。那茎又是有怎样特殊的结构才能让它的储水能力如此强呢，就需要我们继续用模拟实验来探究。
方法三：探究仙人掌储水的秘密
1.谈话：仙人掌的茎能够储存大量的水，不过要想在沙漠的环境中生存，仅仅凭借这一点还不够。下面我们用一个实验进一步探究仙人掌储水的秘密。
2.实验器材：三张纸巾、水、蜡纸、塑料布。
实验方法以及步骤；第1步：把三张纸巾充分浸湿，一张平铺，一张卷起来，一张卷起来后用蜡纸包住，都放在窗台前的塑料布上。
第2步：一小时后观察三张纸巾的干湿程度。
3.学生分小组进行实验。
（特此说明：因为课堂关系，纸巾晾晒20分钟之后，就可以进行比较。这2