苏教版五年级上册《热传递》单元6.热对流教学设计及反思
单元
《光与色彩》
课题
6.热对流
课时
1
核心概念
4.能的转化与能量守恒
学习内容及要求
4.1能的形式、转移与转化。
5～6年级③举例说出生活中常见的热传递现象，知道热从温度高的物体传向温度低的物体，从物体温度高的部分传向温度低的部分。
教学目标
科学观念（对客观事物的总体认识） 科学思维（对客观事物的认识方式）
探究实践（科学探究能力技术与工程实践能力自主学习能力）态度责任（科学态度社会责任）
科学观念
1.认识热对流概念及其特点；2.了解走马灯。
科学思维
培养学生利用热对流的知识解决实际问题的能力。了解社会需求是推动科学技术发展的动力。
探究实践
1.能基于所学知识，从事物变化及相互关系提出可探究的科学问题.
2.能基于所学知识，通过观察水受热流动的现象，获取信息，运用分析、比较、推理的方法得出结论。
3.能大胆质疑，从不同视角提出研究思路，并完成探究。
态度责任
在进行合作时，愿意沟通交流，综合考虑小组各成员的意见，形成集体的观点。
教学重点
本课必须掌握的东西，如：科学原理需要掌握的，动手操作中需要掌握的等等。
知道热对流的特征，知道对流主要发生在气体和液体的热传递中。
教学难点
认识到事物之间的变化是有联系的，也是有规律的。
观察热对流的实验，能够实事求是、规范、有条理地描述通过实验中观察到的现象。并由现象归纳概括出科学结论。
教学准备
教师：烧杯、酒精灯、三脚架、石棉网、木屑、火柴、小铁盘、香、玻璃罩等。
学生：1.观察水烧开的过程、点燃一支香并观察2.记录单等。
教学过程
教学环节
教学活动
设计思路
教学备注
上课仪式
教师自我介绍：
同学们好！
……
好，我们开始上课了。大家坐好。从今天开始，我们将要一起继续认识热。
和学生简单互动拉近距离。
2.让学生意识到进入上课状态。
一、问题导入
（预设5分钟）
同学们，红色热水放进冷水里会有什么现象？
红色液体有没有运动，怎样运动的呢？
红色液体是热水，同学们观察到的现象是偶然发生的，还是具有普遍性呢？下面我们就一起来研究热在水中的传递。
二、探究新知（预设30分钟）
（1）同学们，通过刚才的实验，你们认为热在水中是怎样传递的呢？
（老师根据学生的回答，对学生的回答进行分类处理）
出示烧杯、水、木屑、石棉网、三脚架、酒精灯、火柴等实验器材。
接下来，我们给冷水进行加热，同学们猜猜看木屑是做什么用的？
猜猜看当我们给水加热的时候会发生什么样的现象。
这个实验应该怎么做呢？谁能说一说？
老师把大家的说法进行了总结，实验步骤可以这样安排：
实验步骤：1、把木屑放入水中
2、用酒精灯给水加热
3、观察木屑在水中是怎样运动的
实验结束后，请大家把实验现象记录在记录纸上。
学生实验，并记录现象。
你们观察到了什么现象？
（2）在水中的现象是这样的，那么在空中又会是如何呢？下面我们一起来探究“热在空气中的传递”
出示器材：固定好的香、玻璃罩。
说明一下：香燃烧后会产生热的空气并且伴随着烟。
当我们把玻璃罩罩在香上的时候，会出现什么样的现象呢？
学生分享自己的猜测。
下面我们来亲自实验一下。
实验步骤：
1、固定一支香，点燃
2、用玻璃罩倒扣住
3、观察香烟冒出的烟是怎样飘动的
实验结束后，请大家把实验现象记录在记录纸上。
学生实验，并记录现象。
你们观察到了什么现象？
（3）回想这两个实验，请大家找出两个实验现象有什么相同之处。
你能解释一下为什么吗？
液体或气体受热上升，遇冷下降，循环流动，使冷、热液体或气体相互混合，这种传热方式叫作热对流，热对流时，热总是由温度较高处传到温度较低处。
三、拓展与应用（预设5分钟）
跑马灯又叫走马灯、串马灯。由毛竹编织成马头，马尾，属于灯笼的一种。是传统特色手工艺品，亦是传统节日玩具之一。在过去，跑马灯一般在春节等喜庆的日子里才表演，由二十来位11—14岁小孩组成，边跳边唱，根据节奏快慢形成不同阵势，有喜庆、丁财两旺、五谷丰登的寓意。跑马灯属系在身上糊上颜色鲜艳的纸，如今已由丝绸取代。
下面我们就来看看走马灯是怎么制作的。
制作步骤：1、在一个纸杯的侧面开两个口，将蜡烛固定在杯底。
2、在另一个纸杯的侧面开多个直角扇叶窗。
3、在杯底穿一根绳，用牙签固定。
4、将两个纸杯口对口用双面胶固定。
5、点燃蜡烛，手提细绳，走马灯就转起来了。
学会了怎么做，同学们你们能说出走马灯能转动的原因吗？
培养的学生对于热的观察力和想象力。
四、练一练
一、判断题
1.热在水中也是由温度较高的地方向温度较低的地方传递。（）
2.用锅烧水时，锅会把热传给整锅水，直至水全部变热。（）
3.热空气上升，冷空气下降，是循环流动的。（）