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文件名称:餐饮部斟酒培训.pptx
文件大小:4.34 MB
总页数:35 页
更新时间:2025-06-17
总字数:约1.05千字
文档摘要

欢饮参加餐饮部斟酒培训;斟酒

;酒水的种类;开酒前的准备;开酒前的准备;开酒前的准备;开酒的方法;开酒的方法;开酒的方法;开酒的方法;斟酒服务的基础;斟酒服务的基础;斟酒服务的基础;斟酒的方法;斟酒的方法;斟酒的方式;斟酒的方式;斟酒的时机和顺序;斟酒的时机和顺序;斟酒的标准;斟酒的标准;白酒9分满;红葡萄酒1/3,白葡萄酒1/3;香槟酒先斟1/3,再斟1/3;啤酒分两次倒,酒占7分,泡沫占3分;饮料-8分满;茶--7分满;斟酒的姿势;斟酒的姿势;斟酒的用力;斟酒站位;斟酒的注意事项;斟酒的注意事项;

认真只能将事情做对;

用心才能将事情做好。;踏实,奋斗,坚持,专业,努力成就未来。20.11.2420.11.24Tuesday,November24,2020

弄虚作假要不得,踏实肯干第一名。09:43:2009:43:2009:4311/24/20209:43:20AM

安全象只弓,不拉它就松,要想保安全,常把弓弦绷。20.11.2409:43:2009:43Nov-2024-Nov-20

重于泰山,轻于鸿毛。09:43:2009:43:2009:43Tuesday,November24,2020

不可麻痹大意,要防微杜渐。20.11.2420.11.2409:43:2009:43:20November24,2020

加强自身建设,增强个人的休养。2020年11月24日上午9时43分20.11.2420.11.24

追求卓越,让自己更好,向上而生。2020年11月24日星期二上午9时43分20秒09:43:2020.11.24

严格把控质量关,让生产更加有保障。2020年11月上午9时43分20.11.2409:43November24,2020

重规矩,严要求,少危险。2020年11月24日星期二9时43分20秒09:43:2024November2020

好的事情马上就会到来,一切都是最好的安排。上午9时43分20秒上午9时43分09:43:2020.11.24

每天都是美好的一天,新的一天开启。20.11.2420.11.2409:4309:43:2009:43:20Nov-20

务实,奋斗,成就,成功。2020年11月24日星期二9时43分20秒Tuesday,November24,2020

抓住每一次机会不能轻易流失,这样我们才能真正强大。20.11.242020年11月24日星期二9时43分20秒20.11.24