互助牦牛半舍饲半放牧养殖管理配套技术措施分析
牦牛是青藏高原的重要畜禽品种，同时也是我国地方优良品种之一，在青海省的农牧结构中一直扮演着重要的角色，同时也是当地农牧民群众的重要来源。进入新世纪以来，青海省实施了生态立省的发展战略，以打造世界牦牛之都为主线，大力发展牦牛养殖业，加快推进牦牛养殖，由数量型向质量型转变，牦牛养殖数量养殖规模在不断扩大。新时期，在推动牦牛养殖业现代化发展过程中，应该从舍饲养殖角度入手，依托当地的牧草资源积极发展半舍饲半放牧的养殖管理方式，进入冷季之后，将牦牛放置在牛舍当中进行补饲养殖，保证有营养物质充分供给，满足牦牛的生长需求，当牧草进入旺盛生长阶段之后，可以在草场进行放牧处理，这样能够给予天然草场休养生息的时间，提高牧草生产能力，加强草原生态环境保护。本文主要结合实际工作经验，在对互助县牦牛养殖业发展现状进行探讨的基础上，进一步分析了牦牛半舍饲半放牧养殖技术，希望通过研究对广大同行有所借鉴和帮助。
青海省海东市互助县位于青藏高原东北部，东邻西宁市，南接海南藏族自治州，西连果洛藏族自治州，北靠海北藏族自治州，气候类型为高原大陆性季风气候，年平均气温3.2℃，年降水量350～450mm，无霜期120～150d，光照充足，日照时间长，降水集中在夏季，雨雪交加，独特的气候环境，孕育了独特的牲畜品种牦牛和藏羊，同时互助县有着广袤的草场，为畜牧养殖业发展提供了优质的饲草饲料，牦牛是青藏高原重要的畜种，主要分布在海拔3000m以上的山地牧场，除了牦牛之外，还包括了藏系绵羊和高原驴。牦牛是互助县畜牧业的支柱产业。品种以藏系牦牛为主，兼有杂交牦牛，主要分布在海拔3000～4500m的天然草场。从养殖模式来看牦牛养殖规模以户为单位，一般每户饲养几十头至上百头，养殖规模多种多样。进入新世纪以来，互助县大力发展牦牛产业，鼓励农牧民成立专业合作社和养殖企业，扩大牦牛养殖规模，牦牛养殖数量显著增加，但由于很多农牧民群众一直坚持传统的饲养管理方式，牦牛生长发育很容易受到季节因素影响不利于提高养殖效益和养殖质量，针对这一现状就需要加快转变，养成管理方式，积极推广应用半舍饲半放牧养殖管理方案。
一、牦牛半舍饲养殖技术
1、标准化牛舍建造
牦牛半舍饲养殖模式之下，应该从科学规划建造牛社入手，要为牛群营造一个健康舒适整洁的生长环境，满足牦牛的生长需求。一般情况下，牦牛在生长过程中需要0.8～1.5m2的空间，棚舍檐高3～3.5m、棚舍内净高2.5～3m，根据饲养规模和地形而定，一般为长方形或正方形，牛床长度应在1.2～1.5m，宽度应在0.8～1.2m，饲料槽宽度应在0.4～0.6m，深度应在0.3～0.5m，排泄区应设置在圈舍的一角，便于清理和防疫。圈舍应具有良好的通风和采光条件，圈舍的窗户面积应占墙面积的10%～20%，窗户高度应在1.2～1.5m，舒适温度范围在0～25℃，相对湿度应在40%～70%，地面应平坦、防滑、易于清洁，地面材料可选用混凝土、砖块或橡胶等，地面坡度应保持在1%～2%以内，以便于排除水分和粪便。牛床应设有防滑垫或牛床垫，以提高肉牛的舒适度，饲料槽和饮水器应定期清洗和消毒，确保肉牛的饲料和饮水卫生。圈舍应设有防疫和卫生措施，消毒通道、粪便处理设施等，圈舍内外应定期进行清洁和消毒，以降低疾病的发生率。
2、牦牛放牧技术
（1）核定草场载畜量
草场载畜量核定是指确定一定面积草场在特定时间内可以承载的牲畜数量，这一核定对于合理利用草地资源、防止草场退化与破坏具有重要意义。在进行草场载畜量核定过程中，可以选择使用草地生产力评价法、草地类型和等级评定法、草场利用历史数据法、草场载畜能力试验法以及遥感技术生态模型方法进行有效的评价。第一种方法是通过对草地的植被盖度、草高、草质、产量等指标的测定生产力进行评估，确定草场的载畜量，常用的评估体系有草地生物量生产力评价体系和草地生产力指数评价体系。第二种是根据草场的类型和等级，结合当地气候、土壤、植被等条件，参考草地生产力评价结果，确定草场的载畜量。有条件的可以结合草场的历史利用数据，通过历年来的放牧牲畜数量、草地生产力变化等，分析草场的载畜量。必要时可以在草场上进行载畜能力试验，在一定时间内监测放牧牲畜的体重变化、草地植被的恢复情况等，来确定草场的载畜量，同时也可以利用遥感技术获取草地的植被指数、生物量等信息，结合地面调查数据，估算草场的载畜量。在实际应用中，通常会综合多种方法，结合实地调查和数据分析，以更准确地确定草场的载畜量。
（2）明确草地资源类型
青海省互助县主要有天然草场和人工草场，天然草场主要分布在海拔3000m以上的山地，以高寒草甸和高山草甸为主，牧草种类主要以嵩草、早熟禾、羊茅、苔草等为主，人工草场主要分布在海拔3000m以下的缓坡地带，主要草种有紫花苜蓿、燕麦