浙江省建德市蛋鸡养殖户家禽保险需求与养殖行为的关联性探究

一、引言

1.1研究背景与意义

家禽养殖业作为农业的重要组成部分，在保障居民肉蛋供应、促进农民增收等方面发挥着关键作用。中国是禽肉生产和消费大国，家禽养殖业规模庞大，据中研普华产业研究院报告显示，2024年家禽养殖行业呈现出稳步发展的态势，家禽产品作为重要的动物性蛋白来源，消费量持续增长。但家禽养殖也面临着诸多风险，这些风险严重影响着养殖户的收益和家禽养殖业的稳定发展。

家禽养殖面临的风险类型多样。疫病风险是其中最为突出的，禽流感等传染病的爆发会导致家禽大量死亡，2004年和2013年的禽流感疫情，使我国家禽产品消费量骤减，市