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文档摘要

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脑血管疾病营养膳食指导;目?录;疾病与营养关系概述;常见脑血管疾病分类;营养干预的核心作用;控制总能量的摄入;营养学基础原则;能量代谢特点分析;关键营养素需求标准;禁忌食物清单;膳食指导实施规范;;恢复期渐进式膳食模式;稳定期长期管理策略;特殊营养素管理;钠盐摄入精准控制;优质蛋白选择标准;膳食纤维补充方案;特殊病情应对措施;如稀粥、麦片粥、果汁、蔬菜汁、鸡蛋羹等。;合并糖尿病膳食设计;合并高血压限钠策略;定制化食谱实施;周餐单设计模板;;家庭烹饪改良技巧;THANKS