烟台市初中生物实验操作统一测试题目
生物4
实验名称
测定种子中的有机物
实验器材
小麦粉面团、花生种子、滴管、试管、试管架、培养皿、烧杯、稀碘液、清水、纱布、白纸、双缩脲试剂（A液0.1克/毫升的氢氧化钠溶液和B液0.01克/毫升的硫酸铜溶液）等。
序号
操作要点
1
认真检查、清点实验仪器、材料等用品，及时向考评教师口头报告检查结果。（不报告或有问题没发现的判为错误。）
2
取适量面团，用纱布包好，放入盛有清水的烧杯中。（不用纱布包裹判为错误。）
3
在水中充分揉挤面团，直至纱布中出现胶黏状黄白色“面筋”。（揉挤不充分，未揉出“面筋”判为错误。）
4
将“面筋”放入培养皿中，用滴管向“面筋”上滴加双缩脲试剂，留待后续观察。（滴管内液体流入胶头内、实验桌上平放滴管、先加B液硫酸铜溶液后加A液氢氧化钠溶液判为错误。）
5
用滴管从烧杯中取2—3ml淀粉液到试管中，然后逐滴加入稀碘液，不断振荡，并注意观察溶液颜色变化。（滴管内液体流入胶头内、实验桌上平放滴管、淀粉液未变蓝色判为错误。）
6
根据现象向考评教师说明：液体遇碘变蓝，说明种子中含有淀粉。（不向考评教师说明或表述不准确判为错误。）
7
规范取用花生种子，并在白纸上挤压（手工或用工具操作均可，在挤压处的白纸上未出现油迹判为错误。）
8
根据现象向考评教师说明：白纸上出现油迹，说明种子中含有脂肪。（不向考评教师说明或表述不准确的判为错误。）
9
根据步骤4中出现的现象，向考评教师说明：“面筋”变色说明种子中含有蛋白质。（不向考评教师说明或表述不准确判为错误。）
10
规范整理实验用品，恰当处理废弃物。（器材整理不到位或废弃物放在桌面、水槽、地面等处均判为错误。）
烟台市初中生物实验操作统一测试题目
生物5
实验名称
观察洋葱表皮细胞
实验器材
洋葱鳞叶、显微镜、刀片、镊子、解剖针或牙签、载玻片、盖玻片、滴管、稀碘液、吸水纸、纱布、清水等。
序号
操作要点
1
认真检查、清点实验仪器、材料等用品，及时向考评教师口头报告检查结果。（不报告或有问题没发现的判为错误。）
2
用纱布把载玻片、盖玻片擦拭洁净。（不擦拭载玻片或盖玻片，直接使用的判为错误；擦破2片及2片以上盖玻片判为错误。）
3
用滴管向载玻片中央滴加一滴清水。（滴加清水太多、滴管内液体流入胶头内、实验桌上平放滴管判为错误。）
4
准确规范地选取一小片洋葱鳞叶内表皮并平展于水滴中。（标本大于盖玻片，卷曲折叠严重影响观察的判为错误。）
5
规范放置盖玻片。（不是让盖玻片的一侧先接触液滴再缓缓放平判为错误。）
6
规范染色，制成临时装片。（碘液未加在盖玻片一侧并未在相对侧用吸水纸吸引、未用吸水纸吸去过多液体判为错误。）
7
规范取放显微镜、转换镜头、对光、放置装片。（其中任何一个环节不规范均判为错误。）
8
双手转动准焦螺旋，找到要观察的清晰物像。（观察不限左、右眼。调焦不正确或找不到要观察的物像判为错误。）
9
绘制洋葱表皮细胞结构图。（绘图或标线不规范、有涂抹现象判为错误。）
10
标出图的名称（洋葱表皮细胞结构图）；标出各部分结构名称：细胞壁、细胞质、细胞核、液泡（实线画出）。（漏标或任何一个名称标注不正确，均判为错误。）
11
规范整理实验用品，恰当处理废弃物。（器材整理不到位或废弃物放在桌面、水槽、地面等处均判为错误。）
烟台市初中生物实验操作统一测试题目
生物6
实验名称
观察植物种子的结构
实验器材
浸软的菜豆（或大豆、花生等）和玉米种子、刀片、稀碘液、滴管、培养皿、吸水纸、解剖针或牙签、镊子等。
序号
操作要点
1
认真检查、清点实验仪器、材料等用品，及时向考评教师口头报告检查结果。（不报告或有问题没发现的判为错误。）
2
观察菜豆（或大豆、花生等）种子外形，剥除种皮。指出种皮和胚。（漏指或所指任何一项不正确均判为错误。）
3
规范地分开子叶，观察各部分结构。（未分开子叶判为错误。）
4
观察玉米种子外形，并从中央纵切。（剖切位置太偏，看不到相关结构判错。因种子质量问题影响观察，可另选种子。）
5
用镊子夹住种子，向玉米种子剖面滴加一滴稀碘液。（滴管内液体流入胶头内、实验桌上平放滴管及用手拿种子滴加碘液判为错误。）
6
指出果皮和种皮、胚乳。（漏指或所指位置不正确判为错误。）
7
指出种子的胚。（不指或指错位置判为错误。）
8
绘制菜豆种子胚的结构图。标出图的名称（菜豆种子胚的结构图）及胚的各部分名称：胚芽、胚轴、胚根和子叶。（绘图或标线不规范、有涂抹现象判错。漏标或任何名称标注不正确判错。）
9
绘制玉米种子结构图。标出图的名称（玉米种子结构图）及各部分结构名称：种皮和果皮、胚（含胚芽、胚轴、胚根、子叶）、胚乳。（绘图或标线不规范、有涂抹现象判错。漏标或任何名称标注不