制冷和空调设备运行与维护专业教学标准（中等职业教育）
1概述
为适应科技发展、技术进步对行业生产、建设、管理、服务等领域带来的新变化，顺应
制冷和空调行业数字化、网络化、智能化、绿色化发展的新趋势，对接新产业、新业态、新
模式下制冷空调设备装配、制冷空调工程安装、制冷空调系统运行管理、制冷空调设备维护
维修等岗位（群）的新要求，不断满足制冷和空调行业高质量发展对高素质技能人才的需求，
推动职业教育专业升级和数字化改造，提高人才培养质量，遵循推进现代职业教育高质量发
展的总体要求，参照国家相关标准编制要求，制订本标准。
专业教学直接决定高素质技能人才培养的质量，专业教学标准是开展专业教学的基本依
据。本标准落实中职基础性定位，推动多样化发展，是全国中等职业教育制冷和空调设备运
/
行与维护专业教学的基本标准，学校应结合区域行业实际和自身办学定位，依据本标准制订
本校制冷和空调设备运行与维护专业人才培养方案，办出水平，办出特色。
2专业名称（专业代码）
制冷和空调设备运行与维护（660205）
3入学基本要求
初级中等学校毕业或具备同等学力
4基本修业年限
三年
5职业面向
所属专业大类（代码）装备制造大类（66）
所属专业类（代码）机电设备类（6602）
食品制造业（14）、通用设备制造业（34）、电气机械和器材制
对应行业（代码）
造业（38）、建筑安装业（49）
冷藏工（4-02-06-04）、中央空调系统运行操作员（4-06-01-02）、
主要职业类别（代码）制冷工（6-11-01-04）、制冷空调设备装配工（6-20-05-07）、制
冷空调系统安装维修工（6-29-03-05）
制冷空调设备装配、制冷空调工程安装、制冷空调系统运行管理、
主要岗位（群）或技术领域
制冷空调设备维护维修……
职业类证书制冷空调系统安装与维修……
1
6培养目标
本专业培养能够践行社会主义核心价值观，传承技能文明，德智体美劳全面发展，具有
良好的人文素养、科学素养、数字素养、职业道德，爱岗敬业的职业精神和精益求精的工匠
精神，扎实的文化基础知识、较强的就业创业能力和学习能力，掌握本专业知识和技术技能，
具备职业综合素质和行动能力，面向食品制造业、通用设备制造业、电气机械和器材制造业、
建筑安装业等行业的冷藏工、中央空调系统运行操作员、制冷工、制冷空调设备装配工、制
冷空调系统安装维修工等职业，能够从事制冷空调设备装配、制冷空调工程安装、制冷空调
系统运行管理、制冷空调设备维护维修等工作的技能人才。
7培养规格
本专业学生应全面提升知识、能力、素质，筑牢科学文化知识和专业类通用技术技能基
础，掌握并实际运用岗位（群）需要的专业技术技能，实现德智体美劳全面发展，总体上须
达到以下要求：
1
（）坚定拥护中国共产党领导和中国特色社会主义制度，以习近平新时代中国特色社会
主义思想为指导，践行社会主义核心价值观，具有坚定的理想信念、深厚的爱国情感和中华
民族自豪感；
2
（）掌握与本专业对应职业活动相关的国家法律、行业规定，掌握绿色生产、环境保护、
安全防护、质量管理等相关知识与技能，了解相关行业文化，具有爱岗敬业的职业精神，遵
守职业道德准则和行为规范，具备社会责任感和担当精神；
3
（）掌握支撑本专业学习和可持续发展必备的语文、历史、数学、外语（