基本信息
文件名称:2025年食品检验工(高级)考试试卷:食品质量管理体系认证.docx
文件大小:38.17 KB
总页数:7 页
更新时间:2025-06-18
总字数:约3.04千字
文档摘要

2025年食品检验工(高级)考试试卷:食品质量管理体系认证

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、选择题(每题2分,共20分)

1.食品质量管理体系认证的目的是什么?

A.确保食品生产过程的卫生和安全

B.提高食品企业的管理水平

C.保障消费者权益

D.以上都是

2.食品质量管理体系认证的基本要求是什么?

A.有明确的质量目标

B.有完善的质量体系文件

C.有健全的质量管理组织机构

D.以上都是

3.食品质量管理体系认证的步骤包括哪些?

A.确定认证范围

B.制定质量体系文件

C.内部审核

D.管理体系审核

E.认