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文档摘要

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中国居民膳食指南

高血压饮食宣教

●心情开心，忌心情波动。生气、苦痛、恐惊等，均能使血压上升。

●留意保暖，忌受寒。由于受寒能使交感神经兴奋性增高，血管收缩，血压上升。

●抑制饮食，少量多餐，避开过饱，饮食宜清淡。

●多吃含钙丰富的食物，如黄豆及其制品、葵花子、核桃、牛奶、鱼虾、红枣、蒜苗、芹菜等。

●多吃保护血管和降压降脂的食物。降压食物有芹菜、番茄、黄瓜、木耳、香蕉、洋葱、海带、胡萝卜等，降脂食物有山楂、香菇、大蒜、洋葱、海鱼、绿豆等。

●多吃含维生素C丰富的食物，如柑橘、苹果、大枣、番茄、芹菜叶、猕猴桃、青菜、小白菜、莴笋等食物。

饮食禁忌：

●戒烟禁酒，忌浓茶、咖啡等刺激性饮料。