芒果西米露
1、预备原料：小西米、芒果
2、芒果一个切块，一个榨汁
3、煮一锅开水，下西米，煮到中间还有个小白点的时候关火，闷3分钟，捞出过冰水
4、完全冷了后，捞出西米加鲜榨的芒果汁跟果肉即可牛奶草莓西米露
原料：小西米100克、草莓200克、牛奶500克、蜂蜜1勺做法：
1、小西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点；关火焖10分钟
2、焖好的小西米参加牛奶一起冷藏半小时
3、冷藏好的西米应当饱满膨大，吸足了牛奶的奶香味儿
4、把草莓切块和牛奶小西米一起拌匀，参加蜂蜜即可椰香芒果西米露
原料：西米、椰浆、西瓜、芒果、樱桃调料：蜂蜜
做法：
1、将西米用清水泡软
2、锅中做开水将西米放入小火煮至透亮捞出过凉水
3、芒果切小粒〔木瓜配牛奶或者香蕉的味道比芒果要好〕
4、西瓜切小粒，将煮好的西米、芒果、西瓜放入酒杯中，椰浆放入蜂蜜和匀倒入即可。加上美味貌美的红樱桃即可
椰奶西米露
原料：西米、椰粉、鲜奶一袋做法：
1、锅中烧开水，改小火，把淘好的西米放进锅中煮。煮的过程中要不断的搅拌，开头的时候有些浑浊，不管，连续搅。渐渐的渐渐的，就觉察西米变得透亮起来。等到西米心里还有一个小白点的时候，关火
2、把煮好的西米过凉水
3、锅里加水烧开改小火，倒入一小袋椰粉，参加几粒冰糖，两勺白糖，倒入一袋鲜牛奶连续煮。时间自己把握
4、将煮好的椰奶倒入西米中，放凉，可以参加西瓜。放冰箱冰镇水果西米露
原料：西米，椰汁，纯牛奶，红龙果，西瓜做法：
1、火龙果，西瓜切成小丁，待用
2、西米放入滚水中钟烧开，然后开小火，肯定要用勺子不停地搅拌，否则简洁沾底烧焦，差不多煮上15-20分钟。你会觉察西米由白色变成半透亮，拈一颗咬一咬的话会觉察其实已经熟了，但颜色还不秀丽
3、现在关火，盖上锅盖闷10分钟左右，开盖，西米完全透亮盛起。冲洗干净后沥干水分，煮好的西米用凉开水过一下，会很Q的
4、参加椰汁和纯牛奶，再参加红龙果和西瓜丁冰镇一下即可蜜红豆西米露
蜜红豆西米露，奶香浓郁、口感爽滑，常常喝可以清热解毒、祛暑止渴、利水消肿、美肤养颜、嫩白皮肤，是格外清爽好吃的美肤养颜粥。特别是皮肤简洁生痘痘的朋友，更要多喝知
道美白养颜的蜜红豆西米露，它对于消褪小痘痘有格外好的效果。而且常常吃蜜红豆西米露，能起到养生保健、预防疾病的目的
材料：小西米150克、蜜红豆200克、牛奶500克、清水适量做法：
1、小西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点；关火焖10分钟
2、焖好的小西米参加牛奶一起冷藏半小时；冷藏好的西米应当饱满膨大，洗足了牛奶的奶香味儿
3、蜜红豆做法：〔材料：红豆250g，白糖220g，麦芽糖90g，冷水约1200ml〕红豆先泡一晚上。参加400ml水煮开。再倒入200ml冷水煮开，再倒入冷水煮开，重复4次。直到红豆变软。沥干水分。放入白糖和麦芽糖拌匀后，小火煮至红豆吸取糖分到粘稠的状态就可以了4、把做好的蜜红豆，和牛奶西米拌匀，甜蜜香滑的蜜红豆西米露就做好了
小贴士：
1、小西米煮的过程中要轻轻推动，避开沾底
2、肠胃对牛奶不适的，可以用矿泉水代替牛奶芋头西米露糖水
材料：西米、芋头、椰汁、纯牛奶、少许白糖做法：
1、先淘洗西米，然后放置在冷水中浸泡半小时；将芋头去皮洗净，切成丁备用
2、起锅煮水，水开时把泡过的西米倒入锅中，渐渐沿着顺时针方向和西米，当其乳白色渐渐变得晶莹剔透时，西米就煮熟了，熄火后过冷水，沥干
3、将切成丁的芋头煮熟，捞起沥干
4、另起锅倒入适量的椰奶和牛奶，放入西米和芋头，煮开后加少许白糖贴士：
1、煮西米时，掌控火候相当重要，而且要渐渐顺一个方向和开，要不然很简洁粘锅
2、第一次试做时，由于未将西米过一遍冷水，糖水的汤汁会变得很浓稠，过冷水后西米也会变得更加爽口
3、芋头切成丁的好处是较简洁熟透
4、糖、牛奶和椰汁不能放得太多，以免糖水口味太浓，食之易腻芋泥西米露
原料：芋头1个、西谷米1包、牛奶1公升、冷开水少许、细砂糖3大匙做法：
1、将芋头削去外皮后洗净。
2、切成薄片状，会使芋头更简洁熟透
3、将切好的芋头放入微波炉加热微波3～5分钟使熟透
4、将熟透的芋头加少许水拌匀成芋泥
5、西谷米先浸泡在水中5分钟，可以加快煮熟的速度
6、将西谷米放入沸水中煮至中心只剩一点小白粒时即可捞出
7、将芋泥和牛奶放入锅中调匀
8、最终将细砂糖和西谷米参加芋头牛奶中，拌至糖溶解即可杏子酒
做法：
1、洗干净控干的杏子，清酒〔或者20几度白酒〕
2、容器用盐水洗干净凉干，先装杏子到八分满，然后倒满酒，密封放阴凉处就可以了
3、急躁等上几个月吧，宠爱甜的还可以加些冰糖
葡萄酒
原料：葡萄1000克、乐扣乐扣玻璃密封罐一个、25度清酒1000克(可用20