基本信息
文件名称:吉林大学发酵工程课件.pptx
文件大小:13.15 MB
总页数:28 页
更新时间:2025-06-18
总字数:约小于1千字
文档摘要

吉林大学发酵工程课件;目录;发酵工程概述;发酵工程定义;发酵工程历史;发酵工程应用领域;发酵过程原理;微生物发酵机制;发酵过程控制;发酵产物分离纯化;发酵设备与工艺;发酵罐设计原理;;发酵过程监控技术;工艺优化方法;发酵产品种类;食品发酵产品;药物发酵产品;生物能源发酵产品;发酵工程案例分析;成功案例介绍;失败案例剖析;案例对教学的启示;发酵工程的未来趋势;技术创新方向;行业发展趋势;环境与可持续发展;谢谢