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文档摘要

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仪器分析卫生检验与检疫技术

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CONTENTS

目录

01

基本原理与分类

02

常用分析仪器

03

卫生检验流程

04

检疫技术实施

05

质量控制体系

06

应用场景案例

01

基本原理与分类

方法学基础与工作原理

物理学原理

生物学原理

化学原理

仪器原理

利用物理学原理进行检测，如光学、电学、磁学、声学等。

基于化学反应进行检测，包括颜色反应、沉淀反应、氧化还原反应等。

利用生物材料或生物反应进行检测，如免疫检测、生物传感器等。

利用精密仪器进行测量和检测，如色谱、质谱、光谱、电化学等。

光学分析法

如分光光度法、荧光分析法、原子吸收光谱法等。

色谱分析法

如气相色谱