一、工作简况
(一)任务来源
根据2020年全国标准化工作要点,大力推动实施标准化战略,
持续深化标准化工作改革,加强标准体系建设,提升引领高质量发展
的能力。依据《中华人民标准化法》,以及《团体标准管理规定》相
关规定,中国中小商业企业协会决定立项并联合昆明花易宝科技有限
公司等相关单位共同制定《向日葵切花等级评价规范》团体标准。于
2022年09月14日,中国中小商业企业协会发布了《向日葵切花等
级评价规范》团体标准立项通知,正式立项。为响应市场需求,需要
制定完善的向日葵切花等级评价规范,对产品进行管理,满足市场质
量提升需要。
(二)编制背景及目的
切花(cutflowers)常指从植物体上剪切下来的花朵、花枝、
叶片等的总称,它们为插花的素材,也被称为花材,用于插花或制作
花束、花篮、花圈等花卉装饰。
向日葵又名朝阳花,植株由根、茎秆、叶、花、种子五部分组成,
因其花常朝着太阳而得名。英语名称“Sunflower”却不是因为它的
向阳特性,而是因为其黄花开似太阳的缘故。16-17世纪Sunflower
一词从拉丁语FlosSolis借译过来。向日葵的法语、意大利语和西
班牙语名称Tournesol,Girasol和Girasol,同汉语名称一样,也
是基于“向日”这一特性来命名的。尽管有这么多的别名,但最终是
“向日葵”一名胜出,成为这种作物在整个中文世界中的普通名。最
早提到这个名字的也是一本明末著作——文震亨《长物志》,此后清
代陈淏子《花镜》等著作也用了这一名称。显然,“向日葵”是移用
了古代植物名称“葵”新起的名字。
日益便利的交通条件已使切花生产可不受产销距离的限制,因而
适地适花,以便充分发挥产区自然环境和技术设备条件的优势,已成
为现代切花生产发展的基本趋势。组织培养技术的应用和发展,不仅
可以防止由病毒引起的品种退化,而且可在短期内获取大量规格一致
的优良苗株,从而有力地促进了切花栽培的大规模工厂化。用单一品
种进行集中大规模生产时,利用计算机程序控制水、肥、温、光、气
等环境因子,使用机械设备完成土壤消毒、播种、扦插、配制基质、
栽苗、防治病虫害及采收花枝等作业项目,将使世界切花经营的产量、
质量和劳动生产率进一步提高。
在标准制定过程中,坚持以国内产品发展的动向为研究基础,对
向日葵切花等级评价规范提出规范化的要求,并结合产品的实际生产
消费情况,制定切实可行的标准。
《向日葵切花等级评价规范》团体标准的发布实施,能够有效指
导生产和检验,有利于提高该类产品的质量水平,保障质量监督部门
对该产品的有效监管,满足市场及环境需求。对相关企业标准化管理
水平的提升、科技成果认定及今后类似产品的研发具有重要意义。
(三)编制过程
1、项目立项阶段
目前,向日葵切花等级无相关评价标准,有GB/T18247.1-2000
《主要花卉产品等级第1部分:鲜切花》、GB/T28680-2012《八仙花
切花产品等级》、GB/T28685-2012《洋桔梗切花产品等级》等一系列
切花产品等级标准,但其也并非是等级评价规范,对现有的向日葵切
花等级无法起到相应的评价及质量管控作用,因此,亟需制定《向日
葵切花等级评价规范》团体标准。
为了规范向日葵切花的生产和市场监管,昆明花易宝科技有限公
司向中国中小商业企业协会提交了《向日葵切花等级评价规范》团体
标准的制订申请。《向日葵切花等级评价规范》标准的编制实施将进
一步规范我国向日葵切花等级评价规范市场,完善向日葵切花等级评
价规范标准体系,有利于产品规范化、统一化。
2、理论研究阶段
标准起草组成立伊始就向日葵切花等级进行了深入的调查研究,
同时广泛搜集相关标准和国外技术资料,进行了大量的研究分析、资
料查证工作,确定了标准的制定原则,结合现有产品实际应用经验,
为标准的起草奠定了基础。
标准起草组进一步研究了向日葵切花等级评价的主要特点和技
术性能管控指标,明确了要求和指标,为标准的具体起草指明方向。
3、标准起草阶段
在理论研究基础上,起草组在标准编制过程中充分借鉴已有的理
论研究和实践成果,基于我们基本国情,经过数次修订,形成了《向
日葵切花等级评价规范》标准草案稿。
4、标准征求意见阶段
形成标准草案稿之后,起草组召开了多次专家研讨会,从标准框
架、标准起草等角度广泛征求多方意见,从理论完善和实践应用方面
提升标准的适用性