苏科版三年级上册《人的呼吸和消化》单元3.食物的旅行教学设计及反思
单元《人的呼吸和消化》课题3.食物的旅行课时1-2
核心概念5.生命系统的构成层次
6.2人和动物通过获取其他生物的养分来维持生存
学习内容
⑤描述人体消化系统的结构及食物的消化与吸收过程，列举人体消化酶在消化过程中的作用，通过酶的催化作用实验，
及要求
体验酶在生命活动中的重要作用。
科学观念（对客观事物的总体认识）科学思维（对客观事物的认识方式）
探究实践（科学探究能力技术与工程实践能力自主学习能力）态度责任（科学态度社会责任）
科学观念
知道并能指认人体的主要消化器官，知道其功能，了解消化过程。知道消化道运送食物的方式是蠕动。知道消化器官
的保健常识。
科学思维
了解科学技术对人类生活方式和思维方式的影响，结合生活实际知道要保护自己的消化器官，养成有利于健康的生活习
教学目标
惯。
探究实践
能在已有经验的基础上，制出食物消化过程图，并能在不断认识的过程中，对自己画的食物消化过程图进行补充完善。
通过查阅资料，了解有关食物在体内消化的过程，对照资料能够完善自己对人体消化器官的认识。
态度责任
能在好奇心的驱使下，在反复观察、研究中完善认识。愿意在独立思考的基础上，与他人分享研究结果，合作交流。
本课必须掌握的东西，如：科学原理需要掌握的，动手操作中需要掌握的等等。
教学重点
认识各部分消化器官，了解它们的主要功能.
学生难以掌握的东西，如：难理解什么？难操作什么？
教学难点
了解消化器官中的结构特点与其功能的关系。
教师：爱牛课件优化
教学准备
学生：学生活动手册、气球、漏斗、软塑料管、胡萝卜。
教学过程
教学环节教学活动设计思路教学备注
1.和学生简单互动拉近
上课仪式
同学们好！我们将要继续学习食物在人体内的旅行。距离。2.让学生意识到
进入上课状态。
（一）在人体轮廓图上画出食物在人体内的“旅行图”。【设计意图】激发学习兴趣，
1、胡萝卜导游出场揭示课题食物在体内的旅行写出器官名称，引出前概念，
学会排序
2、请学生品尝胡萝卜，体会胡萝卜在嘴里发生了什么
一、聚焦
变化，猜测胡萝卜会被送到哪里去。
3、根据猜测胡萝卜旅游路线，画出食物在人体内的
“旅游图”。
4、学生从中挑出最认可的一幅，并阐述理由。
（二）认识人体的消化器官，了解食物的消化过程。【设计意图】对前概念进行自预设20分钟
1、正确认识人体的消化器官，口腔、咽部、食道、我修正。了解食物经过的器官
和顺序，更正学生的认知偏差
胃、肝脏、肠道等，讲解、然后分发拼图和白纸让学生完成
。认识各部分消化器官及食物
二、探索消化器官连接图;