人教鄂教版五年级下册《健康生活》单元8.人的感知与反应教学设计
单元
《健康生活》
课题
8.人的感知与反应
课时
1
核心概念
6.生物体的稳态与调节
学习内容及要求
6.3人体通过一定的调节机制保持稳态
5～6年级④举例说出人体对某些环境刺激的反应方式和作用，列举保护相关器官的方法。
教学目标
科学观念（对客观事物的总体认识） 科学思维（对客观事物的认识方式）
探究实践（科学探究能力技术与工程实践能力自主学习能力）态度责任（科学态度社会责任）
科学观念
知道眼、耳、鼻、舌、皮肤等感觉器官能帮助人体感知外界的变化。
科学思维
能观察并描述人体在不同环境刺激下，利用感觉器官感知并作出反应的现象。
探究实践
对探究人体对环境刺激的反应感兴趣，并乐于体验人体对外界刺激的反应。
态度责任
能列举保护眼、耳、鼻、舌、皮肤5种感觉器官的方法。
教学重点
本课必须掌握的东西，如：科学原理需要掌握的，动手操作中需要掌握的等等。
通过活动体验人体对某种环境的刺激后作出的反应。
教学难点
学生难以掌握的东西，如：难理解什么？难操作什么？
能观察并描述人体在不同环境刺激下，利用感觉器官感知并作出反应的现象。
教学准备
教师：1.爱牛课件优化教师：2.眼罩、盛有热水、冷水的杯子、卡纸、剪刀、不同颜色的玻璃纸。
学生：学生活动手册、笔。
教学过程
教学环节
教学活动
设计思路
教学备注
聚焦问题：
人体对外界刺激会作出什么反应？
（预设5分钟）
观察导入（PPT）
出示单元页图片
提出问题：我们是怎样感知周围的各种变化并作出反应的？
2.播放雷雨天电闪雷鸣的视频，然后提出问题：雷雨天，我们通常有什么反应？身体的哪些器官能帮助我们感知天气的变化？
3.讲述：在不同的环境下，人体是怎样感知环境刺激并作出反应的呢？今天这节课，我们就来研究人的感知与反应。
播放雷雨天气现象的视频，能够激活学生的相关经验，帮助学生更准确的描述在雷雨天的感受和反应。由此可以引入本课学习主题。
科学实践:
认识人体对环境刺激的各种反应（预设30分钟）
1.交流人体对环境刺激的各种反应
（1）组织学生观察教科书第30页的4幅插图
提出问题：结合自己的生活经验说一说，在这些环境刺激下，人体会作出什么反应。
（2）引导学生通过交流得出结论：
?当我们观看相声时，主要通过眼和耳感受外界的刺激。看到滑稽的表演、听到有趣的事，我们的身体会产生愉悦感。
?当我们的鼻子闻到香味时，身体会产生饥饿的反应。
?当我们的手不小心碰到冰冷的物体时，手指上的皮肤会使我们感受到冷的刺激，于是手马上缩回来?吃过杨梅的人看到杨梅时，即便不吃，嘴里也会有酸的感觉，进而产生唾液。这种反应与人们以前吃杨酶时口腔受到的刺激和反应有关。
(3)通过对这些现象的分析可以得出结论：当我们处于不同的环境中时，我们的感觉器官眼、耳、鼻、舌、皮肤会感受到外界的刺激，人体便会作出相应的反应。
2.体验人体对外界刺激的反应。
(1)体验活动一：感受人体对强光刺激的反应。
①出示教科书第31页打开遮光窗帘的图片，提出间题：当外面的光线很强时，如果我们突然拉开窗帘，会有什么反应？
②组织学生进行模拟活动：两人一组，一人戴上眼罩，片刻后，摘掉眼罩，说说有什么反应；另外一人观察戴眼罩的同学眼的变化。然后互换角色，再做一次。
(2)体验活动二：体验人体对刺耳的噪声和美妙的音乐的反应，交流感受，并记录。
(3)体验活动三：发给每组学生3杯水（热水、温水、冷水），让学生将双手的食指分别放入热水和冷水中，片刻以后把两个食指同时放入温水，说说两个食指的感觉。组织学生交流并记录感受。
(4)体验活动四：发给每组一本自制的“盲文图书”，让学生戴上眼罩，模拟有视觉障碍的人，用手触摸“盲文图书”进行“阅读”，体会有视觉障碍的人“阅读”时的感受和反应；然后，组织学生交流感受-比较阅读普通图书和“盲文图书”有什么不同的感受，并把自己的感受记录下来。
3.提出问题，人体对环境刺激会通过各种感觉器官（眼、耳、鼻......）做出各种反应，我们为什么会有这样的反应,说一说我们应该怎样保护感觉器官。
创设学生熟悉的问题情境，引导学生分析，帮助学生理解感觉器官的作用和人作出的反应。
这个活动的设计意图是让学生感受光线对眼睛的刺激，通过观察瞳孔的变化，发现眼会通过调节瞳孔大小控制进光量，适应光线强弱的变化。
可以选择多组对比强烈的声音，让学生感受。
这个活动让学生感受盲人生活的艰难，进而能在今后的日常生活中主动帮助盲人，关爱盲人。
拓展与应用
了解视觉暂留现象
（预设5分钟）
1.播放一个学生感兴趣的电影片段，再展示一段静态的电影胶片（图片）。
2.提出问题：为什么经过电影放映机播放，静态的图像就能“动”起来？