夏至
中/大班?科学社会
设计意图
节气“夏至”的集中活动从物候、习俗、天文特点选材，通过节气故事串联起夏至三候：鹿角解、蝉始鸣、半夏生；夏至饮食习俗：夏至面；和夏至天文特点：昼最长、夜最短。同时借由物候饮食的实拍图片、画夏至面的美工活动，带领幼儿充分地感知和体验夏至的节气文化，真正做到活动有价值，孩子有收获。
课
活动目标
l感受夏至节气文化的有趣。
l了解夏至节气的三候、饮食习俗与天文特点。
l能够发挥想象力，尝试绘制夏至面。
活动准备
l经验准备：幼儿对芒种节气麦收的农事特点有一定了解。
l件准备：《有趣的夏至》故事视频；“夏至三候”组图；“知了”音效；“夏至食面”组图；“夏至”思维导图；“夏至面”组图；“美味夏至面”手工成品图。
l纸面教具：《美味夏至面》、《夏至思维导图》。
l材料准备：画笔。
活动过程
l播放故事视频《有趣的夏至》第一段，组图“夏至三候”，音效“知了”，引导幼儿初步认识夏至、了解夏至三候。
1.播放故事视频《有趣的夏至》第一段。
——熊猫奇奇、熊猫妙妙和爸爸正在森林里探险呢，我们一起去看看他们都有什么发现吧。
2.出示组图“夏至三候”，引导幼儿初步了解夏至三候。
1）出示组图“夏至三候-鹿角解”，引导幼儿了解鹿角在夏至时自然脱落的特点。
——视频看完了，他们在森林里捡到了谁的角呢？（鹿角）
——我们来看看鹿角是什么样子的吧。
小结：夏至到了，鹿角开始自然脱落，我们可以说“夏至到，鹿角解”，“解”就是脱落的意思。
2）出示组图“夏至三候-蝉始鸣”，播放音效“知了”，引导幼儿了解知了在夏至时鸣叫的特点。
——之后，他们又听见谁在唱歌呢？（知了）
——你有见过知了或听过知了叫吗？我们一起来感受一下吧。
小结：夏至到了，知了开始鸣叫，我们可以说“夏至到，蝉始鸣”，“蝉”就是知了的意思。
3）出示组图“夏至三候-半夏生”，引导幼儿了半夏在夏至时生长的特点。
——最后，他们发现了哪种植物？（半夏）
——半夏的块茎是一种常用的中药，一起看图认一认吧。
小结：夏至到了，半夏生长起来了，我们可以说“夏至到，半夏生”。
3.出示组图“夏至三候”，引导幼儿巩固认知。
小结：夏至是二十四节气之一，是夏天的第四个节气，“鹿角解”、“蝉始鸣”和“半夏生”这三个变化都和夏至有关，它们共同称作“夏至三候”。
l播放故事视频《有趣的夏至》第二段，组图“夏至食面”，引导幼儿了解夏至的饮食习俗和天文特点。
1.播放故事视频《有趣的夏至》第二段。
——奇奇妙妙在森林里还会发生什么事呢？我们接着往下看吧。
2.出示组图“夏至食面”，引导幼儿了解夏至的饮食习俗和天文特点。
——探险完，奇奇饿了，爸爸煮了什么好吃的？（面）
——为什么夏至时要吃面呢？（应季尝鲜、庆祝丰收）
——爸爸还说“吃过夏至面，一天短一线”，你知道是什么意思吗？
小结：在夏至之前，白天是一天比一天长的；到了夏至这天，白天最长，黑夜最短；夏至之后，白天就一天比一天短了。“吃过夏至面，一天短一线”，表示夏至之后，白天一天比一天短。
l出示思维导图“夏至”，并完整播放故事视频《有趣的夏至》，帮助幼儿巩固夏至的节气特点与习俗。
1.出示思维导图，鼓励幼儿回顾夏至的节气特点与习俗。
——夏至真是个有趣的节气，你还记得夏至时动物会有哪些有趣的变化吗？
——夏至时生长的植物是什么？
——夏至时会有什么好吃的？
——夏至后白天和黑夜会有什么变化？
?活动建议：教师可引导幼儿回顾相关内容，根据幼儿回答显示导图。幼儿答不上来的部分，可以待完整播放视频后再补全。
2.完整播放故事视频《有趣的夏至》……
附【故事】
有趣的夏至
奇奇：我是小小探险家，森林探险我最行，我……哇哦，爸爸、妙妙，快来看，我发现了一个大宝贝！
妙妙：这是什么？
爸爸：这是鹿角哦。
妙妙：鹿角？小鹿受伤了吗？
爸爸：不是的。现在是二十四节气之一的夏至。夏至到了，鹿角就会自然脱落。之后，小鹿又会长出新的角。“夏至到，鹿角解”说的就是这件事。
爸爸：其实啊，夏至时节，还有许多有趣的事，我们再找找吧。
奇奇：啊！我找到了，找到了。你们听！是知了在唱歌。
爸爸：哈哈哈，知了唱歌的确和夏至有关。夏至到了，知了开始鸣叫了，也可以说“夏至到，蝉始鸣”。
妙妙：夏至时，动物们的变化真有趣啊。
爸爸：哈哈，除了动物，夏至时节植物也会发生变化哦。你们看，这种植物叫作“半夏”，夏至一到就长出来了。半夏的块茎还可以做为中药呢。
奇奇：那是不是就可以说“夏至到，半夏生”？
爸爸：哈哈哈，非常正确。
妙妙：嘘！这是什么声音？
奇奇：嘻嘻，这是我肚子叫的声音。
爸爸：哈哈哈，都饿了吧。走，回去煮面吃。夏至吃面的习俗可是老祖宗传下来的。
妙妙：为什么夏至这天要吃面呢？
爸爸：因为夏至的时候，麦子已经成熟，并且收割好了。这时人们会用新收割的麦子做