探索外来食料作物传播史跨学科主题学习教师备课专用资料，仅限借鉴使用

食料泛指食物的原料，包括粮食、鱼肉、蔬菜、水果、调料等。食料传播是世界文化交流史的重要内容。我国很早就与其他地区进行食料作物种植交流，一方面将我国的特有食料作物带到世界各地种植，另一方面也从外国引入一些食料作物进行本土栽培。每种外来食料作物的传播都有一段历史故事。教师备课专用资料，仅限借鉴使用

认识食料作物的原产地任务一现在我们司空见惯的很多食料，如胡萝卜、大蒜、番茄、玉米、土豆等，都是从世界其他地方引入我国的。（1）查询资料，和同学们讨论，列举生活中常见的食料作物。胡萝卜、番茄、玉米、土豆、石榴、