《高二化学同步精品学案〔人教版选择性必修
第一章有机化合物的构造特点与争论方法其次节争论有机化合物的一般方法
第1课时有机化合物的分别、提纯一、争论有机化合物的一般步骤
3〕》
分别、提纯 ―→ 确定试验式 ―→ 确定分子式 ―→ 确定分子构造
二、有机物的分别、提纯方法
蒸馏
?适用条件???液态有机物：热稳定性较高
?
??杂质：与该有机化合物的沸点相差较大
蒸馏装置及留意事项
①试验装置：在横线上写出相应仪器的名称
??温度计水银球位置：
②留意事项??加碎瓷片的目的：
??冷凝管中水的流向：下口流，上口流
【深度思考】冷凝管是蒸馏操作中的重要仪器。为了使冷凝效果最正确，在试验操作中冷水的通入、停顿与加热的先后关系是什么？冷凝管中冷却水为什么实行进水口在下，出水口在上的方式？
萃取
??液-液萃取：利用待分别组分在两种 的溶剂中的 不同，
类型?? 将其从一种溶剂转移到另一种溶剂的过程
??固-液萃取：用溶剂从固体物质中溶解出待分别组分的过程
??萃取剂与原溶剂互不相溶
对萃取剂的要求??溶质在萃取剂中的溶解度远大于在原溶剂中的溶解度
??萃取剂与原溶液中的成分不反响
常用萃取剂：乙醚、乙酸乙酯、二氯甲烷等。
??定义：将萃取后的两层液体分开的操作
分液?
??参加萃取剂后充分振荡，静置分层，
? ??操作
? ?
?下层液体从下口流出，并准时关闭活塞，上层液体从上口倒出。
分液的试验装置：在横线上写出相应仪器的名称
重结晶
??应用：提纯有机化合物常用的方法。
?原理：利用被提纯物质与杂质在同一溶剂中的溶解度不同而将杂质除去。
?? ??杂质：在所选溶剂中的溶解度 ，易于除去。
?
溶剂的选择?
??被提纯的有机物：在所选溶剂中的溶解度受温度的影响较大，能够进展 结晶。
【试验探究】重结晶法提纯含有少量氯化钠和泥沙杂质的苯甲酸。
请认真阅读教材P13，结合下面的流程和试验装置，思考苯甲酸怎样从含有少量氯化钠和泥沙杂质的混合体系中“脱颖而出”的？重点在于理解杂质在哪个步骤以什么形态与苯甲酸分别的？
粗苯甲酸 溶液+泥沙 溶 液
〔 〕 〔 〕 〔 〕
――――→
操作
――――→
操作
苯甲酸晶体
――――→
操作
〔问题争论〕
重结晶法提纯苯甲酸的原理是什么？为了得到枯燥、纯洁的苯甲酸，除了上述的主要三个步骤，还应当进展什么操作？
溶解粗苯甲酸时加热的作用是什么？趁热过滤的目的是什么？
试验操作中屡次用到了玻璃棒，分别起到了哪些作用？
晶体析出后，分别晶体和滤液时，要用少量的冷溶剂洗涤晶体，其洗涤的目的是什么？为什么要用冷溶剂？
如何检验提纯后的苯甲酸中氯化钠已被除净？
【深度思考】重结晶试验中，温度越低，苯甲酸的溶解度越小，为了得到更多的苯甲酸晶体，是不是结晶时的温度越低越好？
色谱法：当样品随着流淌相经过固定相时，因样品中不同组分在两相间的安排不同而实现分别，这样的一类分别分析方法被称为色谱法。
【预习检验】
推断正误(正确的打“√”，错误的打“×”)
用乙醇萃取碘水中的碘单质时可选用分液漏斗，然后静置分液( )
进展分液时，分液漏斗中的下层液体从下端流出，上层液体则从上口倒出( )
在蒸馏试验中，温度计的水银球位于支管口处是为了测出馏分的沸点( )
重结晶要求杂质的溶解度比被提纯的物质小才能进展分别( )
作为重结晶试验的溶剂，杂质在此溶液中的溶解度受温度影响应当很大( )
在苯甲酸重结晶试验中，待粗苯甲酸完全溶解，冷却到常温后过滤( )
用96%的工业酒精制取无水乙醇，可承受的方法是加生石灰，再蒸馏( )
《本草纲目》记载了民间酿酒的工艺：“凡酸坏之酒，皆可蒸烧”，“以烧酒复烧二次”，在试验室中模拟上述过程，用到的仪器是〔〕
蒸馏烧瓶 B.蒸发皿 C.球形冷凝管 D.分液漏斗
某同学拟用重结晶的方法除去某产品中的杂质，为此需要选用适宜的溶剂。具有以下特点的溶剂中，不行取的溶剂是( )
产品在溶剂中的溶解度随温度上升而快速增大B．在溶剂中产品比杂质更难溶解C．杂质在溶剂中的溶解度在高温或低温时都很大D．室温时产品在溶剂中很易溶解
以下有关苯甲酸重结晶试验操作中说法正确的选项是( )A．苯甲酸提纯的几个根本步骤都用到了玻璃棒B．趁热过滤中，为了防止苯甲酸结晶，可先将漏斗进展预热C．趁热过滤后，为了析出更多晶体，热滤液用冰盐水充分冷却，同时缩短结晶的时间D．温度越低，苯甲酸的溶解度越小，所以温度越低越有利于苯甲酸的重结晶试验
关于苯甲酸