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2025年调酒师职业技能大赛理论知识与调酒艺术试题

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题

要求：从下列选项中选择一个最符合题意的答案。

1.调酒师在调制鸡尾酒时，以下哪种酒类通常用作基酒？

A.白兰地

B.葡萄酒

C.金酒

D.啤酒

2.以下哪种鸡尾酒被称为“鸡尾酒之王”？

A.马天尼

B.蓝带

C.马丁尼

D.血腥玛丽

3.在调制鸡尾酒时，以下哪种工具用于搅拌酒液？

A.调酒壶

B.搅拌棒

C.削皮刀

D.开瓶器

4.以下哪种鸡尾酒含有橙味？

A.马天尼

B.蓝带

C.芒果冰

D.血腥玛丽

5.