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文件名称：《绵柔酱香白酒生产的工艺论证案例》5800字.doc
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更新时间：2025-06-19
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文档摘要
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绵柔酱香白酒生产的工艺论证案例
目录
TOC\o1-3\h\u8565绵柔酱香白酒生产的工艺论证案例 1
157321.1主要工艺流程 1
153411.1.1概述 1
185131.1.2酱香型白酒的工艺流程 3
200111.2制曲工艺及说明 3
133711.2.1概述 3
289631.2.2制曲原料 3
110851.2.3大曲的特点和类型 3
121841.2.4大曲生产工艺及说明 4
148641.2.5高温制曲论证 5
14261.3制酒工艺（重点车