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黑大豆的服用方法与作用 作者慈善山人

40多年前，我13岁那年，一位80多岁的老中医，告知我母亲一个秘方：黑豆与大枣强身健体是最好的补药。告知我母亲不用吃药。身体好了，病随之都会好的。我母亲当时气血虚，心脏不好。父亲腰疼。吃黑豆后全好了。这件事我始终记在心里。

2025年春我便开头了对黑豆的争论，让身边的人及局部患者服用黑大豆，经过十年的跟踪调查争论收获很多。我会把这些收获间续与大家共享。黑大豆的作用可见《中华本草》。

为了对大家负责，我在2025年自己亲自吃了一年黑豆后验证了：药书所写“大豆生平，炒食极热，煮食甚寒，作豉极冷”的说法是错误的，煮食没有白菜凉，不应说是甚寒