基本信息

---

下载

文档摘要

---

六、液体香精HACC打算

1终产品特性描述表

产品名称成分

液体香精

食用香料、食品添加剂、水或水溶性物质载体

1〕感官指标：外观、香气、香味与同一型号标样相符，

2〕理化指标：相对密度标样值+0.010；折光指数：标样值+0.010；溶成品特性 解度：1克样品完全溶解于700克到1000克水中，或溶解于300克到500克的20%乙醇中；甲醇含量0.2%;重金属〔以Pb计〕10mg/kg；含

砷量〔As〕3mg/kg

储存方式初级包装运输包装加工方式运输方式保质期特别标签食用方法

产品标准

阴凉通风，枯燥密闭保存，防止杂气污染。食