苏教版六年级上册《物质的变化》单元4.化学家的研究教学设计及反思
单元
《物质的变化》
课题
4.化学家的研究
课时
1
核心概念
2.物质的化学与化学反应
学习内容及要求
2.3物质变化的特征
5～6年级②用物质粒子模型简要解释物质的三态变化，了解建立模型的思想方法。
教学目标
科学观念（对客观事物的总体认识） 科学思维（对客观事物的认识方式）
探究实践（科学探究能力技术与工程实践能力自主学习能力）态度责任（科学态度社会责任）
科学观念
知道化学家研究物质的成分、性质、用途并制造新物质。
科学思维
能够用验证性实验的方法，研究二氧化碳的性质和用途。
探究实践
能够用探索性实验的方法，分析某种混合物质的成分。
态度责任
了解化学家的某些发现和发明，体会科学家及其研究成果的价值。
教学重点
本课必须掌握的东西。
知道化学家研究物质变化的学问。
教学难点
学生难以掌握的东西。
把我们做的实验同化学家的实验建立联系。
教学准备
教师：课件、视频材料、白醋、小苏打、锥形瓶、带橡胶的导气管、烧杯、澄清石灰水、蜡烛、吸水纸、黑色水笔
学生小组准备:每组牛顿摆球1个。
教学过程
教学环节
教学活动
设计思路
教学备注
上课仪式
教师自我介绍：
同学们好！
……
好，我们开始上课了。大家坐好。从今天开始，……
和学生简单互动拉近距离。
2.让学生意识到进入上课状态。
一、创设情境，引入新课（预设5分钟）
1.在众多的科学家当中有一类是化学家，大家了解化学家吗？知道化学家所从事的工作吗？
2.学生说一说自己对化学家及其工作的了解。
3.教师小结：化学家们常常在实验室里做各种各样的实验，研究物质的性质、成分，并制造新的物质。
二、创设活动
（二）观察情景，大胆猜想
4.出示课本第10页上面一幅图片，学生观察这幅图片，并读一读旁边的文字，进一步了解化学家经常研究的是什么问题？
预设：
这是什么东西？
他有什么性质？
与另一种物质混合起来会怎么样呢？
它可以变成另外一种物质吗？
5.教师小结：这些都是化学家所要研究的问题。化学家又是如何研究这些问题的呢？今天这节课，我们就来探讨化学家的研究。
三、游戏活动，验证猜想
（三）游戏活动，验证猜想
活动一：像化学家那样研究二氧化碳气体的性质
1.教师引导：让我们学着科学家那样，先来研究二氧化碳气体的性质。
2.出示课本第10页和11页的相关文字，学生读一读这段文字，初步了解本次活动的方法以及要求。
教师指导：大家还记得二氧化碳是怎样制取出来的吗？出示课本第8页将白醋和小苏打混合，引导学生看一看，进一步了解二氧化碳制取的方法。
3.学生分小组进行实验，按照要求研究二氧化碳气体的性质，仔细观察实验中的现象。
教师巡视，了解学生活动情况并提醒学生点燃蜡烛时注意安全，注意观察实验现象。
4.全班交流,指生说一说，当我们把二氧化碳气体导入澄清的石灰水中会发生怎样的现象？
二氧化碳气体导入澄清的石灰水中，会发现澄清的石灰水慢慢变得浑浊。
5.将二氧化碳气体导入到空瓶子中，看一看，闻一闻，观察二氧化碳气体的特点。
预设：
二氧化碳气体看上去没有颜色，闻起来也没有味道，是一种无色无味的气体。
6.将二氧化碳气体导入到点燃两支蜡烛的烧杯中，看看会有怎样的现象发生？
预设：
会发现底层蜡烛火焰先熄灭,上层蜡烛火焰后熄灭。
为什么正在燃烧的蜡烛会渐渐熄灭呢？
说明二氧化碳比空气重,不能燃烧,也不支持燃烧。
7.出示课本第11页上面灭火的图片，引导学生看一看，了解二氧化碳灭火器的工作原理。
预设：
因为二氧化碳不支持燃烧，自己也不能燃烧，所以我们利用二氧化碳的这个原理，制作成了二氧化碳灭火器。
二氧化碳灭火器在加压时将液态二氧化碳压缩在小钢瓶中,灭火时再将其喷出,有降温和隔绝空气的作用。
四、拓展延伸，总结
（四）拓展延伸，总结
根据我们刚才的活动，了解到二氧化碳气体有哪些性质呢？
预设：
二氧化碳是一种无色无味的气体，能够使澄清的石灰水变得浑浊，二氧化碳气体自己不能燃烧，同时也不支持燃烧。
活动三：做分析物质组成成分的模拟实验
1.教师引导：作为一名化学家，他们在实验室里会研究物质的组成成分。下面，让我们也学着化学家那样分析物质组成的成分。
2.出示课本11页分析物质组成成分的模拟实验图片，学生观察这幅图片并读一读旁边的文字，初步了解本次模拟实验的材料及方法。
全班交流
3.所需材料：黑色水笔、吸水纸、铁架台、水槽、自来水。
4.实验方法：
①用黑色水笔在吸水纸一端画一个圆点。
②固定纸条,使画有圆点的一端能浸到水里,且保持圆点在水面之上。
③观察当纸条吸水后,黑点出现了什么变化?
5.学生分小组进行实验，按照实验方法进行操作，观察实验现象，并且分析黑色水笔笔芯中物质的组成成分。
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