人教版三年级上册《溶解与分离》单元5.把盐析出来教学设计
单元《溶解与分离》课题6.把盐析出来课时1
核心
物质的变化与化学反应
概念
学习2.2物质的溶解与溶液
内容③描述一定量的不同物质在一定量水中的溶解情况。
及要
求
科学观念（对客观事物的总体认识）科学思维（对客观事物的认识方式）
探究实践（科学探究能力技术与工程实践能力自主学习能力）态度责任（科学态度社会责任）
科学观念
教1.知道能用蒸发的方法将食盐从食盐溶液中析出。
目标2.初步了解分离物质的方法，在生活中会运用蒸发方法分离一些物质。
科学思维
1.在教师引导下，学习运用蒸发的方法将食盐从溶液中析出。
2.在教师引导下，能针对相关问题进行讨论和交流。
探究实践
怎样把水里的食盐找回来。
态度责任
积极动脑想办法参与设计实验的学习活动，在交流活动中愿意倾听和分享信息。
教本课必须掌握的东西，如：科学原理需要掌握的，动手操作中需要掌握的等等。
重点知道用蒸发的方法将食盐从食盐溶液中析出。
教学生难以掌握的东西，如：难理解什么？难操作什么？
难点在生活中运用蒸发的方法分离一些物质。
教教师：食盐、水、烧杯、玻璃棒、酒精灯、蒸发皿。
准备学生：学生活动手册、铅笔等。
教学过程
教学环节教学活动设计思路教学备注
教师自我介绍：
上课仪式同学们好
一、聚焦1.导入
问题：人1.出示PPT图片，展现的是什么情景？先考查学生对食盐来源的了
们是怎么提出问题，人们是怎样用海水制盐的？解程度，并激发学生学习的兴
用海水制2.学生根据自己的经验说一说。趣。
盐的。
（预设10
分钟）
1.提出问题：我们可以用什么办法把溶解在水里的食盐
重新析出来？为学生创设一个科学探究的
二、探索:2.学生分组讨论。浓厚氛围，使学生在不知不觉中
怎样把水3.请小组代表说说小组讨论的想法。进入到“把盐找出来”的实验探
里的食盐4.指导学生把小组讨论的想法写在学生活动手册上。究活动中去。
找回来5.指导学生准备实验材料。
（预设25指导学生制作浓盐水。介绍实验器材，并告知其使用方食盐是人类生活的必需品，
分钟）法和注意事项。食盐的来源多种多样，让学生了
6.指导学生进行蒸发实验，在蒸发皿中倒入少许浓盐解海盐、池盐、岩盐的形成过
水，然后把蒸发皿放在三脚架上用酒精灯加热。程，使学生认识到生产生活中的
小结：把食盐析出来的方法，盐水中的水分蒸发变干盐都是水分蒸发后结晶形成的，
后，食盐就析出来了。从而产生只要我们留心，身边处
拓展与应用：处有科学的意识，引导学生在生
了解生活中的食盐从哪里来。用图片介绍海盐、池盐、活中研究科学，学习科
岩盐。
三、