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文档摘要

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ICS

85.080

CCS

Y33

中华人民共和国国家标准

GB/T27591—2025

代替GB/T27589—2011、GB/T27591—2011

纸餐具

Papertableware

2025-05-30发布2025-12-01实施

国家市场监督管理总局

发布

国家标准化管理委员会

GB/T27591—2025

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规

定起草。

本文件规定了质量相关技术要求，食品安全相关要求见有关法律法规、政策和食品安全标准等

文件。

本文件代替GB/T27589—2011《纸餐盒》和GB/T27591—2011《纸碗》。本文件以

GB/T27591—2011为主，整合了GB/T27589—2011的内容。与GB/T27591—2011相比，除结构调

整和编辑性改动外，主要技术变化如下：

a）更改了范围（见第1章，GB/T27591—2011的第1章）；

b）增加了术语和定义（见第3章）；

c）增加了产品分类（见第4章）；

d）删除了原材料的要求（见GB/T27591—2011的3.4）；

e）增加了纸桶、纸餐盒、纸板盒、纸餐盘和纸刀（叉、勺）的内在质量要求（见5.1），以及尺寸

偏差、负重性能、整体挺度、抗弯曲性能、盒盖对折试验和耐脂度的试验方法（见6.2、6.4、

6.6、6.7、6.8和6.9）；

f）将“渗漏性能”指标名称更改为“耐温性能”，并更改了试验方法（见5.1和6.11，

GB/T27591—2011的3.2和4.4）；

g）增加了漏水性、内装量短缺量、生物分解性能、可堆肥性能和配合性的要求（见5.1、5.2、

5.3、5.4和5.6）和相应的试验方法（6.10、