浙教版8年级下册第四章植物与土壤第4节植物的茎与物质运
输考点全突破
【学习目标】
1.掌握植物的茎的结构
2.掌握植物的茎与有机物的运输
3.掌握环割树皮对植物的影响
【考点精讲】
1．茎的分类
①按形态分：直立茎、匍匐茎、攀缘茎、缠绕茎
②按组成分：木质茎、草质茎
2．茎的结构
植物的茎从外向内分为树皮、形成层、木质部和髓四部分
①树皮：可分为韧皮部和最外层的表皮，具有保护作用。
表皮：细胞排列紧密，细胞间隙比较小，起保护作用。
韧皮部：由筛管、韧皮纤维和薄壁细胞等组成。茎里的筛管与根和叶里的筛
管相连通，属于输导组织，筛管的功能是运输有机物，由上到下。
②形成层：在韧皮部和木质部之间，细胞只有2～3层，能分裂产生新细胞，向
外形成新的韧皮部，向内形成新的木质部，使茎能逐渐增粗。
【注意】树能长粗因为有形成层。
③木质部：由导管和木纤维组成。
导管：运输水分和无机盐，属于输导组织。
木纤维：是又细又长的死细胞，细胞壁厚，没有弹性，有很强的支持力，木本
植物的茎之所以坚硬，主要是木纤维的作用。
④髓：由薄壁细胞构成，有贮藏营养的功能。
⑤年轮：年轮是一年内形成层活动强弱不同所造成的，与季节性的环境因素（如
气候变化）有密切关系。
注：单子叶植物茎中一般没有形成层结构，茎长成后一般不会加粗。
3．茎的功能
①支持②输导③贮藏④繁殖⑤幼茎的光合作用
4．物质运输
①水、无机盐运输：由木质部中的导管由下而上运输
②有机物运输：由韧皮部中的筛管由上而下运输
5．导管和筛管的结构特点比较
导管：运输水分和无机盐，位于木质部中，植物从土壤里吸收的水分和无机盐，在植
物体的导管中从下到上运输，其中蒸腾作用是运输水分与无机盐的动力。
筛管：运输有机物，位于韧皮部的筛管，叶片是进行光合作用制造有机物的主要器官，
植物体需要的有机物主要由叶片供应，沿筛管自上而下运输。
【培优训练】
一、单选题
1．（2022九下·杭州月考）建德素有中国草莓之乡的美誉。杭州市场三分之二的草莓产
自建德，每年有近20万人次的江浙沪客人来建德体验采摘草莓的乐趣。如图是成熟
的草莓。下列有关说法正确的是（）
A．草莓的茎属于匍匐茎
B．草莓香甜多汁，甜甜的汁液来自液泡中的细胞质
C．草莓常用茎上长出的芽来培育幼苗，属于有性生殖
D．草莓属于裸子植物
2．（2021八下·仙居期末）我们吃的番薯是长在地下的块根，其内含有大量的有机物，这
些有机物来源于叶的光合作用，把有机物从叶输送到地下块根的结构是()
A．导管B．形成层C．筛管D．气孔
3．（2021·长兴模拟）“”
提倡节约、杜绝浪费，自觉维护国家粮食安全是每个公民应该树
立的观念。下列关于杂交水稻说法不正确的是()
A．杂交水稻属于有性生殖
B．水稻具有花、果实、种子
C．水稻中的种子是由卵细胞发育而来
D．水稻从土壤中吸收的无机盐由导管输送
4．（2020八上·慈溪月考）如图是节约用纸的宣传图片，请问我们平时用的餐巾纸，书写
用纸等主要是植物的那部分结构（）
A．表皮B．木质部C．韧皮部D．髓
5．植物的根从土壤中吸收水分后，由图中哪种组织把水运输到叶片()
A．B．C．D．
6．