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文档摘要

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食品安全法相关知识要点测试试卷

1．在2013年底中央农村工作会议上习近平强调:能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代，是对我们执政能力的重大考验，要用________，确保广大人民群众“舌尖上的安全”。*

A．最严谨的标准(正确答案)

B．最严格的监管(正确答案)

C．最严厉的处罚(正确答案)

D．最严肃的问责(正确答案)

答案解析：

习近平在中央农村工作会议上讲话

2．在中华人民共和国境内从事____活动，应当遵守《食品安全法》。*

A．食品生产和加工，食品销售和餐饮服务(正确答案)

B．食品添加剂的生产经营(正确答案)

C．用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营