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文档摘要

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城市中小学食堂食品安全监管与食品安全事故预防策略论文

摘要：本文针对城市中小学食堂食品安全监管及食品安全事故预防策略展开研究，旨在提高食堂食品安全水平，保障广大师生的身体健康。通过分析当前城市中小学食堂食品安全现状，提出针对性的监管措施和预防策略，为我国中小学食堂食品安全管理提供有益参考。

关键词：城市中小学；食堂食品安全；监管；事故预防

一、引言与背景

（一）城市中小学食堂食品安全监管的重要性

1.关乎师生身体健康

城市中小学食堂食品安全直接关系到广大师生的身体健康和生命安全。孩子们正处于生长发育的关键时期，食堂提供的食品安全问题不容忽视。一旦发生食品安全事故，不仅影响孩子们的健康，还可能