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文件名称:化学苏教版选修5课件专题4烃的衍生物第二单元第1课时醇的性质和应用(47张).ppt
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更新时间:2025-06-21
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文档摘要

注意事项a.配制体积比为1∶3的乙醇与浓硫酸混合液时,要注意在烧杯中先加入95%乙醇,然后滴加浓硫酸,边滴加边搅拌,冷却备用(相当于浓硫酸的稀释),浓硫酸起催化剂和脱水剂的作用。b.加热混合液时,温度要迅速上升到并稳定于170℃左右,因为在140℃时主要产物是乙醚。c.由于反应物都是液体而无固体,所以要向烧瓶中加入碎瓷片,以防液体受热时发生暴沸。d.温度计的水银球要置于反应液的中央位置,因为需要测量的是反应液的温度。特别提醒醇发生消去反应时的注意事项(1)由于浓硫酸具有强氧化性,它还可将乙醇氧化为C或CO2,而本身被还原为SO2。实验时可用氢氧化钠溶液除去混在乙烯中的CO2、SO2等杂质,防止SO2干扰乙烯与溴的四氯化碳溶液和高锰酸钾酸性溶液的反应。(2)记忆口诀:硫酸酒精3∶1,加热升温170℃,为防暴沸加碎瓷,气用排水来收集。3.脱水反应和消去反应的关系脱水反应有两种,一种是分子内脱水,如:这类脱水反应是消去反应,不属于取代反应。二是分子间脱水,如:这类脱水反应不是消去反应,而是取代反应。总的说来,消去、脱水、取代三反应间有如图所示关系:例1甲、乙两化学实验小组进行实验室制取乙烯并验证乙烯性质的实验。(1)甲组用如图装置,当温度迅速上升后,可观察到试管中的浓溴水褪色,烧瓶中浓H2SO4与乙醇的混合液体变为棕黑色。请回答下列问题:解析答案①该实验中生成乙烯的化学方程式为_____________________________。②一些同学认为,溴水褪色的现象不能证明反应中有乙烯生成及乙烯具有不饱和性,因为棕黑色物质与浓硫酸反应可能生成某种气体。该气体使溴水褪色的化学方程式为_____________________________________。另一些同学经过细致观察后认为,试管中另一个现象可证明反应中有乙烯生成且乙烯具有不饱和性,这个现象是__________________________。③还有同学提出通过测定反应后溶液的pH可探究乙烯与溴水发生了加成反应或者是取代反应,原因是_________________________________。解析乙醇与浓H2SO4反应生成乙烯的同时浓H2SO4将乙醇氧化为C或CO和CO2,H2SO4被还原为SO2,SO2具有还原性,可以与溴水发生氧化还原反应而使溴水褪色。SO2与溴水反应现象只使溴水褪色,而乙烯和溴水反应,除溴水褪色外,还生成CH2BrCH2Br,有不溶于水的油状液体生成。若乙烯和溴水发生加成反应,则水溶液的pH升高,若发生取代反应,水溶液的pH明显减小。②SO2+Br2+2H2O===H2SO4+2HBr试管中溴水的橙色褪去且试管底部有油状物质生成③若发生取代反应,生成HBr,水溶液的pH明显减小;若发生加成反应,不能生成HBr,水溶液的pH升高(2)乙组用如图装置请回答下列问题:①烧瓶中碎瓷片的作用是________,装置中的明显错误是____________。②实验步骤:a.__________________________________________________;b.在各装置中注入相应的试剂(如图所示);c.____________________________________________________________;实验时,烧瓶中液体混合物逐渐变黑。③能够说明乙烯具有还原性的现象是_______________________;装置甲的作用是___________________________________________;若无甲装置,是否也能检验乙烯具有还原性,简述其理由:_________。解析答案解析②制取气体的装置的气密性必须良好,实验前需要检查。实验室制乙烯的反应条件是使反应混合物的温度迅速升至170℃,从而减小乙醚的生成。③乙烯具有还原性是根据氧化剂KMnO4酸性溶液褪色来判断的。由于烧瓶中混合物变黑,则说明生成了碳,联想浓H2SO4具有强氧化性,推出在乙烯中含还原性气体SO2,由于SO2也会使KMnO4酸性溶液褪色,会干扰验证乙烯的还原性,所以检验乙烯的还原性前必须除净SO2,则装置甲的作用是除去SO2。解析答案答案①防止暴沸温度计水银球没有插入反应液中央②组装仪器,检查装置的气密性加热,使温度迅速升到170℃③乙中KMnO4酸性溶液紫色褪去除去乙烯中混有的SO2、CO2等酸性气体不能,SO2具有还原性,也可以使KMnO4酸性溶液褪色解析答案变式训练1CH3OH和C2H5OH的混合物与浓H2SO4共热,可能生成的有机物最多有()A.2种B.3种