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专题01物质及其变化
目录
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01知识脑图·学科框架速建
02考点精析·知识能力全解
【知能解读01】物质的组成和分类
【知能解读02】物质的性质和变化
【知能解读03】分散系胶体
【实验探究01】Fe(OH)3胶体的制备
03攻坚指南·高频考点突破
【重难点突破01】多角度认识物质的分类
【重难点突破02】不同类别的物质之间的转化关系
【重难点突破03】胶体的性质和应用
04避坑锦囊·易混易错诊疗
【易混易错01】物质的组成和分类判断的误区
【易混易错02】物质的性质和转化的易错点
【易混易错03】胶体的性质和应用易错点
01物质的组成和分类
1．物质的组成
(1)元素与物质的关系
(2)同素异形体
2．物质的分类
(1)树状分类法：按不同层次对物质进行逐级分类，各层次之间属于包含关系
(2)交叉分类法：对同一物质从不同角度进行分类，分类结果存在交叉关系
3．常见的物质的分类
【跟踪训练】
1．易错辨析：正确的打“√”，错误的打“×”。
(1)Na、NaCl、SiO2、H2SO4都称为分子式()
(2)含有金属元素的离子不一定是阳离子()
(3)人们可以利用先进的化学技术，选择适宜的条件，利用化学反应制造新的原子()
(4)某物质经科学测定只含有一种元素，不可以断定该物质一定是一种纯净物()
(5)能与酸反应的氧化物，一定是碱性氧化物()
(6)纯碱属于碱，硫酸氢钠、碳酸氢钠属于酸式盐()
(7)1molH3PO2和1molNaOH恰好完全中和，所以NaH2PO2属于正盐()
答案：(1)×(2)√(3)×(4)√(5)×(6)×(7)√
2．有下列物质：①氧气②二氧化碳③臭氧(O3)④盐酸⑤铁⑥碳酸钠⑦空气⑧氢氧化钠⑨冰水混合物⑩乙醇?甲醚
(1)其中由分子直接构成的纯净物有①②③⑨⑩?。
(2)由离子直接构成的纯净物有⑥⑧。
(3)互为同素异形体的是①③。
(4)属于单质的有①③⑤。
(5)属于化合物的有②⑥⑧⑨⑩?。
(6)属于混合物的有④⑦。
(7)互为同分异构体的是⑩?。
3．下列各组物质的分类都正确的是(括号里的是类别)________，都不正确的是________。
A．NaClO(碱式盐)、C2H5OH(碱)、H2SO4(离子化合物)、玻璃钢(金属材料)
B．液氨(氢化物)、NH4Cl(铵盐)、HNO3(含氧酸)、NaOH(强碱)
C．HCl(共价化合物)、CH3COOH(羧酸)、Na2O2(碱性氧化物)、CH3I(卤代烃)
D．NO2(酸性氧化物)、CH3CHO(有机物)、CO(有机物)、CH3COOCH3(酯)
答案BA
解析NaClO不是碱式盐，C2H5OH属于醇类，硫酸是共价化合物，玻璃钢属于复合材料，A全不正确；C项中Na2O2属于过氧化物，不是碱性氧化物；D项中NO2和水反应生成硝酸和NO，不属于酸性氧化物，一氧化碳虽然含有碳元素，但属于无机物。
02物质的转化
1．物理变化与化学变化的两种判断方法
(1)从宏观上判断：有新物质生成的是化学变化，反之为物理变化。
(2)从微观上判断：有旧化学键断裂，同时有新化学键形成的是化学变化；只有化学键断裂或形成的不一定是化学变化，如NaCl晶体的熔化、NaCl的结晶等。
2．常见的物理变化和化学变化
变化
比较
物理变化
化学变化
三馏
①蒸馏②分馏
干馏
四色
焰色试验
①显色反应②颜色反应③指示剂变色反应
五解
潮解
①分解②电解③水解④裂解
十四化
①熔化②汽化
③液化④升华
①氧化②风化③钝化④催化⑤皂化⑥歧化⑦硝化⑧酯化⑨裂化⑩油脂的硬化
3．化学反应的分类
eq\a\vs4\al(化,学,反,应)eq\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(按反应物、生成物的种类及数目多少分为\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(化合反应,分解反应,置换反应,复分解反应)),按反应中是否有离子参加或生成分为\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(离子反应,非离子反应)),按反应中是否有电子转移分为\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(氧化还原反应,非氧化还原反应)),按反应进行的程度和方向分为\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(可逆反应,不可逆反应)),按反应的能量变化分为\b\lc\{(\a\vs4\al\co1(吸热反应,放热反应))))
4．不同类别的物质之间的转化关系
(1)一般情况下，单质、氧化物、酸、碱和盐的转化关系可简单表示如下：
(2)部分常见物质的转化规律
①“