育婴员高级模拟考试题（含答案解析）
一、单选题（共20题，每题1分，共20分）
1.婴幼儿蛋白质缺乏不会导致()。
A、体重和身高增加缓慢
B、腹泻、酸中毒
C、肌肉松弛，抵抗力下降
D、影响大脑发育
正确答案：B
答案解析：婴幼儿蛋白质缺乏会影响大脑发育，导致体重和身高增加缓慢，使肌肉松弛、抵抗力下降等，但一般不会直接导致腹泻、酸中毒。腹泻、酸中毒的原因较为复杂，与多种因素如肠道感染、喂养不当、其他营养素缺乏等有关，而非单纯蛋白质缺乏直接引起。
2.人类在进化过程中所获得的基本情绪，大约有8～10种，它们是()
A、同时出现的
B、逐步出现的
C、先后出现的
D、同步出现的
正确答案：B
答案解析：人类的基本情绪是在进化过程中逐步出现的，不是同时出现、先后出现或同步出现的。
3.着火时身处楼房的，要注意()。
A、不要盲目乱跑
B、不要跳楼逃生
C、可以躲到居室里或者阳台上
D、以上都是
正确答案：D
答案解析：着火时身处楼房，不要盲目乱跑，以免吸入浓烟或迷失方向；不要跳楼逃生，这是极其危险的行为；可以躲到居室里或者阳台上等待救援。所以以上选项都是需要注意的，答案选D。
4.婴儿饮汤是科学的喂养方法之一，可以作为婴儿（）一种形式。
A、添加辅食
B、膳食
C、饮料
D、增加零食
正确答案：A
答案解析：婴儿饮汤可以作为婴儿添加辅食的一种形式。婴儿在成长过程中，随着月龄增加，单纯的母乳或配方奶已不能完全满足其营养需求，需要逐渐添加辅食。汤类相对容易消化吸收，适合作为早期辅食的一种选择，能为婴儿补充一定的营养成分。而汤不是零食、饮料，也不能完全等同于膳食，膳食是更为广泛的概念，包含多种食物种类，这里强调其作为添加辅食的一种具体形式更为准确。
5.0～1岁为言语的发生期，包括()三个阶段。
A、模仿说话、说单词、说句子
B、发音、认字、学单词
C、咿呀学语，开始听懂别人说的话和自己说话
D、模仿发音、说单词、说句子
正确答案：C
6.婴幼儿发热时不要接种()三联疫苗。
A、麻风腮
B、白喉、百日咳、破伤风
C、乙肝
D、肺炎
正确答案：B
7.婴儿水代谢紊乱的症状可表现为（）。
A、无小便
B、嘴唇干裂
C、体温增高
D、水肿
正确答案：D
8.婴幼儿乳痂的处理：()。
A、新生儿头部皮脂腺分泌不旺盛，不用经常清洗
B、新生儿头部皮脂腺分泌较旺盛，应经常清洗
C、新生儿头部皮脂腺分泌较旺盛，不用经常清洗
D、新生儿头部皮脂腺分泌不旺盛，应经常清洗
正确答案：B
答案解析：新生儿头部皮脂腺分泌较旺盛，容易形成乳痂。如果不经常清洗，乳痂会堆积，可能会引起局部皮肤感染等问题，所以应经常清洗。
9.()阶段主要产生的是人类的低级思维形式，即感知动作思维，又称直觉行动思维。
A、1~3岁
B、3~4岁
C、0～1岁
D、2~3岁
正确答案：A
答案解析：在1~3岁阶段主要产生的是人类的低级思维形式，即感知动作思维，又称直觉行动思维。这个阶段的儿童通过感知和动作来认识世界，思维离不开具体的动作，动作停止，思维活动也就停止。
10.婴幼儿从6个月到3周岁左右，手在视野范围内完成操纵、摆弄物品的活动，都是各种()飞快发展的时期。
A、视觉能力
B、知觉能力
C、动手能力
D、感觉能力
正确答案：B
11.婴幼儿不宜吃的食品主要有()。
A、油炸食物
B、坚果类食品
C、有刺激性或含咖啡因的食物
D、以上都是
正确答案：D
答案解析：婴幼儿的消化系统尚未发育完全，油炸食物不易消化，还可能含有较多油脂和热量，不利于婴幼儿健康；坚果类食品质地较硬，婴幼儿咀嚼和吞咽能力有限，容易呛噎，且不易消化；有刺激性或含咖啡因的食物会刺激婴幼儿的胃肠道，影响其正常消化功能，还可能影响神经系统发育。所以以上食品婴幼儿都不宜食用。
12.熏蒸消毒主要用于（）消毒。
A、餐具
B、室外空气
C、被褥
D、室内空气
正确答案：D
答案解析：熏蒸消毒是利用消毒剂所产生的气体在密闭的空间内进行消毒的方法。室内空气相对密闭，适合采用熏蒸消毒来杀灭空气中的病原体等，所以主要用于室内空气消毒。而室外空气难以密闭进行熏蒸消毒；餐具一般采用浸泡、煮沸等消毒方法；被褥可采用日晒、浸泡等消毒方式，较少采用熏蒸消毒。
13.预防接种后会出现轻重不同的反应，主要表现为打针部位会出现红、肿、痒、痛，称为()。
A、过敏反应
B、高热反应
C、局部反应
D、全身反应
正确答案：C
答案解析：预防接种后打针部位出现红、肿、痒、痛等表现属于局部反应。全身反应通常表现为发热、寒战、乏力等全身性症状；过敏反应是机体对特定物质的异常免疫反应，症状多样且较为复杂；高热反应一般指体温超过39℃的发热情况，均不符合打针部位的这些表现特点。
14.注意看食品包装标识是否齐全，注