白醋泡鸡蛋的实验原理是什么作文1
听外婆说,吃了白醋泡过的鸡蛋可以治病。我听了半信半疑,决定亲手试一试。
我找来白醋、透明的杯子和一个生鸡蛋。开始做实验了,我将那个生鸡蛋慢慢地、轻轻地放入透明杯子里。之后,我将白醋倒入刻度杯中——呵,不多不少,正好100毫升。我将这100毫升白醋缓缓地倒入杯里,盖上盖儿。
杯子里一开始并没什么变化,只是看见鸡蛋慢慢浮到了醋面上,就像一个调皮的娃娃从水里露出一个小脑袋。过了半个多小时,鸡蛋上就产生了许多小泡泡,而且那些小泡泡一个劲往上窜,像摇动了的汽水一样。我想,如果摇一摇,鸡蛋会不会也像汽水一样喷气呀?于是我轻轻地摇了一摇,呀!鸡蛋不仅没有喷气,反而所有的泡泡都消失了。
看了十多分钟,我有点不耐烦了,于是我做了一会作业。大概过了两个小时左右,我又观察起鸡蛋来。呵呵,醋面上布满了小泡泡,好像挤不下去了,但也不会窜出来,可仔细一看,一个个泡泡在往上窜,窜到盖儿底面,窜到杯壁上。
大约过了四个小时,鸡蛋开始脱皮,如果这时你打开盖儿,用手摸一下,你的手上就会有一种薄膜粘在手上。这时,鸡蛋表面变成了细嫩的大白脸!
第二天早上,我发现鸡蛋足足大了两圈,碰一碰,变得很软了。
为什么鸡蛋泡过醋后会脱皮呢?我上网查了一下,原来,鸡蛋壳是钙质的,钙碰到醋会起化学反应。产生的汽泡就是二氧化碳,浸一段时间后,鸡蛋就会脱下一层皮。
呵呵!醋泡鸡蛋的小实验真有趣!
白醋泡鸡蛋的实验原理是什么作文2
待在家里,闲着无聊,我和妈妈做起了一个小实验。我们先准备实验材料:鸡蛋、白醋、一个透明的玻璃杯。
开始实验了,我先把醋倒进杯子里,接着把鸡蛋放进装有醋的杯子里,要注意的是醋要淹没整个鸡蛋。神奇的事情发生了,我看到鸡蛋的表面都是气泡,气泡不断涌出来。鸡蛋似乎漏气了,鸡蛋还会在醋里翻转,真有意思。
妈妈说:“让它待在醋里吧!有空时可以观察”
到了第二天中午,我想鸡蛋会变成什么样子了呢?我带着好奇的心情去观察。我惊讶地发现鸡蛋表面的一层皮脱落了一部分,这时的鸡蛋就像掉毛的小狗,好丑呀!
第三天早上,我发现鸡蛋所有的皮都脱落了,我们将鸡蛋捞起来,洗干净,它是一个透明的小球,可以清楚地看到鸡蛋的蛋黄,拿起鸡蛋,蛋黄就跟着动起来。摸起来,鸡蛋很软,一点都不怕它摔碎了。我将鸡蛋拿起来,扔到桌子上,它像弹弹球一样跳起来。
我和妈妈一起玩起了这个“弹弹球”,它还蛮顽皮的。只见我一失手,这个“弹弹球”就掉到地上,粉身碎骨了,我们一阵惊呼。
心疼之后,我们开始寻找这个实验的原理。在网上我们找到了:原来鸡蛋壳主要是由碳酸钙组成,碳酸钙与醋酸一接触,就会发生化学反应,产生二氧化碳。那些被醋泡着的蛋壳中冒出来的泡泡就是溶解反应所产生的二氧化碳气泡。碳酸钙溶解在醋里,鸡蛋壳就会越变越薄,甚至被全部反应掉。
小实验中有着丰富的知识,你们也可以做一做,玩一玩,写一写。
白醋泡鸡蛋的实验原理是什么作文3
同学们,快来看看我是如何把鸡蛋变成红绿灯的!
首先我准备了三个行鸡蛋、白醋、三个透明杯子和食用色素。我先把三个鸡蛋分别地放进三个杯子里,要轻一点儿,千万别把鸡蛋摔破了,拿白醋分别倒入三个装满鸡蛋的杯子里,没过鸡蛋就可以了。然后我在其中的两个杯子里分别加入两滴红色色素和绿色色素,用筷子搅拌均匀,就调配完成了。接下来就要耐心的等待二十四小时了。这个过程有点煎熬啊,我心里一直惦记着它的变化,总想着着。刚开始并没有什么变化,过了一个小时吧,鸡蛋上被许多许多的小泡泡包围着,我摇一摇杯子,小泡泡消失了。再过了一会小泡泡好像不舍得离开鸡蛋一样,他们又都出来了紧紧的接着手,你挤我碰,好像在说:“团节起来力量大,你再摇我们也不怕,哼!”
第二天一大早睁开眼睛的第一件就是看看鸡蛋。果然让我眼前一亮,没加色素的变成了黄蛋,加色素的变成了红蛋和绿蛋。我将杯子里的鸡蛋全部取出,把鸡蛋放在清水里洗干净,我突然发现鸡蛋壳怎么不见了?鸡蛋变的软软的,很Q弹。这时个拿一个激光手电交替照在三个鸡蛋上,哇!太好看了,就像黄绿灯一样,红灯亮了停停停,绿灯亮了走走走,黄灯亮了等一等。教弟弟学习交通规则的道具有了,真好玩!
那么大家知道鸡蛋壳哪去了吗?原来鸡蛋中的碳酸钙和白醋的醋酸发生反映后,生成了水、二氧化碳气体及可溶解的醋酸钙。蛋壳就是这样被溶解掉了,露出了里层的卵壳膜。你知道了吗?