团体标准《柳江九品香水莲花茶》
（征求意见稿）编制说明
一、项目来源
根据《南宁市标准化协会关于柳江莲花茶柳江九品香
水莲花茶等两项团体标准立项的通知》（南标协〔2025〕13号），
由柳州市柳江区市场监督管理局提出，柳州市柳江区市场监督
管理局、柳州市柳江区农业农村局、柳州市柳江区百朋镇人民
政府、南宁市标准化协会、广西东标标准化质量认证咨询服务
有限责任公司等单位共同起草的团体标准《柳江九品香水莲花
茶》获批立项。
本标准的编写将按照《标准化工作导则第1部分：标准
化文件的结构和起草规则》（GB/T1.1—2020）以及《团体标准
管理办法》等规定进行。
二、必要性和意义
（一）必要性
制定团体标准《柳江九品香水莲花茶》，是贯彻落实国家
及广西茶产业、特色农业发展系列政策文件精神的重要举措。
契合《2024年绿色食品（绿色优质农产品）高质量发展工作方
案》对优质农产品标准化要求，响应《广西壮族自治区人民政
府办公厅关于促进广西茶产业高质量发展的若干意见（桂政办
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发〔2019〕117号）》等文件中打造特色品牌、推动全产业链发
展、促进产业集群集聚的号召，落实《柳州市县域经济发展“十
四五”规划（柳政办〔2022〕63号）》对特色产业带动县域发
展的部署，符合《广西壮族自治区特色农业高质量发展总体规
划（2022-2025年）》对农产品标准化、品牌化的规划，顺应《中
国茶产业十四五发展规划建议（2021—2025）》多元化、国际
化趋势，有助于推动柳江香水莲花茶全产业链标准化升级，提
升产品竞争力，促进产业融合发展，助力实现特色农业高质量
发展与县域经济增长目标。
柳江九品香水莲花茶是柳江区特色农产品，依托当地富硒
土壤和生态水域资源，兼具食用与药用价值。近年来，随着健
康消费需求增长，其市场规模持续扩大，但存在生产工艺不规
范、质量参差不齐、品牌效应不足等问题，亟需通过标准化建
设推动产业升级。制定团体标准《柳江九品香水莲花茶》可细
化生产全流程规范，从采摘标准、生产要求、检测标准到包装
运输存储都做出明确规定，有效解决因生产工艺不规范带来的
品质波动问题，确保消费者获得稳定的产品体验。
（二）目的
1、规范产业发展，提升产品质量
柳江九品香水莲花茶作为地方特色农产品，目前生产加工
过程中可能存在生产工艺参差不齐、质量标准模糊等问题。通
过制定团体标准，明确采摘要求、加工流程、品质指标等关键
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环节的技术规范，引导企业和农户标准化生产，解决产品质量
不稳定、市场竞争力不足的问题，推动产业从“粗放型”向“精
细化”转型。
2、保护地域特色，打造区域品牌
柳江地区独特的气候、土壤条件孕育了香水莲花茶的独特
品质，制定团体标准可将地域自然禀赋与产品特性深度绑定，
建立产品“身份标识”。通过标准化手段保护产地特征和传统
工艺，防止仿冒伪劣产品冲击市场，提升“柳江九品香水莲花
茶”的品牌辨识度和市场信誉度，助力区域品牌建设。
3、促进产业升级，增强市场竞争力
面对消费升级趋势，消费者对农产品的品质、安全、特色
要求日益提高。团体标准的制定将推动企业加大技术创新和质
量管理投入，提升产品附加值和溢价空间。同时，通过统一的
质量门槛，淘汰落后产能，引导资源向优势企业集中，促进产
业结构优化升级，增强柳江香水莲花茶在全国乃至国际市场的
竞争力。
4、对接市场需求，推动产业融合
标准化是连接生产端与市场端的桥梁。通过明确产品分类、
等级、包装标识等市场导向指标，帮助经销商和消费者快速认
知产品价值，降低交易成本。同时，标准的实施可助力发展电
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商销售、文旅体验等新业态，推动农业与加工、旅游、文化等
产业深度融合，拓展产业增值空间。
（三）意义
1、建立质量基准，引领行业规范化
团体标准将为柳江九品香水莲花茶产业提供一套科学、系
统的质量基准，填补地方特色农产品标准体系空白。通过统一
技术要求，避免企业“各自为战”导致的市场混乱，形成“生
产有标准、质量有检测、销售有标识”的