五、麝香5.1[来源]鹿科动物林麝、马麝、原麝成熟雄体香囊中的干燥分泌物。5.2[产地]主产于西藏、四川、云南等省。林麝马麝原麝5.3【采制】多在冬季至次春猎取，猎获后，割取香囊，或再修边剪毛，阴干或由囊孔阴干。带囊壳的完整麝香，习称“毛壳麝香”；剖开香囊，除去囊壳，习称“麝香仁”。家麝直接从其香囊中取出香仁，阴干或用干燥器密闭吸湿干燥。（1）毛壳麝香①为扁圆形或类椭圆形的囊状体②开口面的皮革质，棕褐色，略平，密生白色或灰棕色短毛，从周围围绕中心排列，中间有一个小囊孔。③另一面为棕褐色略带紫色的皮膜。微皱缩，偶显肌肉纤维，略有弹性。④剖开后可见中层皮膜呈棕褐色或灰褐色，半透明，内层皮膜呈棕色。内含颗粒状、粉末状的麝香仁和少量细毛及脱落的内层皮膜，习称“银皮”。⑤有特异香气。（2）麝香仁①野生者质柔软，油润，疏松；其中颗粒状者，习称“当门子”，呈不规则圆球状或颗粒状，表面多呈紫黑色，油润光亮，微有麻纹，断面深棕色或黄棕色；粉末状者多呈棕褐色或黄棕色，并有少量脱落的内层皮膜和细毛。②饲养者呈颗粒状，短条状或不规则团块，表面不平，紫黑色或深棕色，显油性，微有光泽，并有少量毛和脱落的内层皮膜。③气味气香浓烈而特异。味微辣，微苦带咸。麝香仁5.5【显微特点】①无数不定形颗粒状物集成的半透明或透明团块，淡黄色或淡棕色②团块中散在方形、柱状、八面体的晶体③圆形油滴 5.6【经验鉴别】①冒槽：用特制槽针从囊孔插入，转动槽针，撮取麝香仁，立即检视，槽内的麝香仁逐渐膨胀高出槽面。②手搓：可揉之成团，轻揉即散，不应沾手、染手、顶指、结块，无砂粒感，搓后掌上留香，经久不散③口尝：取麝香仁少许入口尝，有1麻、咸、苦味，迅速透颊，涎液随生，质佳者可通鼻窍。齿咬不应粘牙④火试：置坩埚中燃烧，初迸裂或有爆鸣声，并随即熔化起浊点似珠，膨胀冒泡，不起火焰，不冒火星无毛肉焦味，灰化后，残渣呈白色或灰白色者为真品，反之为伪品。5.7【麝香常见伪品】麝类皮毛伪制其他动物皮毛伪制①来源：掺假物中动、植、矿物三类物质均有。动物类物质有肝脏、血、肌肉、奶渣、油脂、羊粪等。植物类有朽木、淀粉、酵母、儿茶、树脂、栓皮、荔枝核、松花粉、青箱子、锁阳等。矿物类有铅粒、铁屑、朱砂、磁石、砂土、玻璃等。②与正品的区别：对上述所列的掺假物，用显微鉴别和一般的理化鉴别方法均能与正品麝香区别。麝香仁常见掺伪品掺茶叶掺动物肝脏掺动物肌肉掺油质5.8【经验鉴别】①毛壳麝香：以饱满皮薄、有弹性、无皮肉附着、香气浓者为佳②麝香仁：以颗粒紫黑色、粉末色棕褐、质柔油润、香气浓者为佳5.9【化学成分】：麝香酮为主5.10【功效】：开窍醒神、活血通经、消肿止痛随堂测试1、“当门子”是指麝香中（）A、呈圆形或颗粒状者B、毛壳开口处的麝香C、毛壳麝香中间的核心D、毛壳麝香中外层麝香E、以上均不是2、蕲蛇腹部灰白色、鳞片较大，有多数类圆形斑纹，习称为（）A、方胜纹B、连珠斑C、佛指甲D、胶口镜面E、涡纹小结：1、三种蛇的区别点2、麝香的性状特点思考题：1、麝香的鉴别方法？2、蕲蛇的性状特点3、海马的性状特点及鉴别方法？