青岛版（2017年）科学三年级下册
《肠道转染病》教学设计
课题
6.20肠道传染病
课型
新授课
教学目标
科学观念：
能说出常见肠道传染病的名称，并了解其典型症状。理解肠道传染病的传播途径。掌握预防肠道传染病的具体方法。
科学思维：
通过案例分析，归纳总结肠道传染病的传播规律。能结合生活实际，推理预防措施的科学依据。
探究实践：
通过模拟实验，观察细菌或病毒的传播过程。学会正确使用“七步洗手法”，养成卫生习惯。
态度责任：
增强自我保护意识，主动践行健康生活方式。树立社会责任意识，避免因个人行为传播疾病。
教学重难点
重点：肠道传染病的传播途径及预防方法。
难点：理解“病原体-传播途径-易感人群”的传染病传播链条。
教学环节
教学过程
课堂导入
导入新课
案例讨论
展示图片：小明因喝了生水，腹痛腹泻被诊断为细菌性痢疾。
提问：“小明为什么会生病？他的病可能通过什么方式传染给其他人？”
2.揭示课题
板书课题《肠道传染病》，明确学习目标：认识疾病、阻断传播、保护健康。
板书课题。
课
程
学
习
二、探索新知
活动一：认识常见的肠道传染病。
1.疾病名称与症状
细菌性痢疾：腹痛、腹泻、发热，由痢疾杆菌引起。
伤寒：持续高烧、皮疹，由伤寒杆菌通过污染水传播。
拓展：霍乱、甲型肝炎等（简要说明）。
2.小组任务
分发病例卡片，学生分组描述疾病特征，全班分享。
活动二：肠道传染病的传播途径。
1.模拟实验：病菌的“旅行”
实验1（水传播）：向透明水杯倒入荧光粉（模拟病菌），观察“污染水”流动路径。
实验2（食物传播）：用未清洗的蔬菜模型演示苍蝇叮爬后残留病菌。
2.模拟实验：水污染传播疾病
材料：透明水杯（清水）、红色色素（模拟病菌）、滴管
步骤：
①向1号杯滴入色素，搅拌后代表“污染的水”；
②用1号杯的水倒入2号杯（代表饮用生水），观察变化；
③讨论：“为什么喝生水容易生病？”
3.归纳传播途径
水传播：饮用或接触被污染的水（如河水、井水）。
食物传播：食用被病菌污染的食物（如未洗净的瓜果）。
昆虫传播：苍蝇携带病菌污染食物。
4.角色扮演
学生分组扮演“病菌”“水”“食物”，用动作演示传播过程。
5.归纳总结：
用流程图板书传播途径：
病菌→水/食物/昆虫→入口→人体生病
活动三：预防肠道传染病。
1.预防措施讨论
核心方法：不喝生水、食物煮熟、消灭苍蝇、饭前便后洗手。
2.学习“七步洗手法”
播放教学视频，教师示范，学生跟随练习：
内（掌心对搓）→外（手背交替）→夹（指缝交叉）→弓（指背揉搓）→大（拇指旋转）→立（指尖搓洗）→腕（手腕清洁）。
实践任务：用洗手液模拟洗手，用湿巾擦干后观察是否残留“荧光病菌”。
3.设计宣传海报
小组合作绘制“预防肠道传染病”海报，标注关键措施。
课堂
小结
思维导图回顾：
肠道传染病
常见疾病：细菌性痢疾、伤寒（症状：腹痛、发热）
传播途径：水、食物、昆虫（病从口入）
预防方法：四要（洗手、不喝生水、卫生饮食、灭虫）
趣味巩固：
播放《洗手歌》动画，全班跟唱并复习七步洗手法。
板书设计
肠道传染病
1.常见疾病：细菌性痢疾、伤寒
症状：腹痛、腹泻、发热
2.传播途径：
水传播（污染水源）
食物传播（苍蝇叮爬）
接触传播（脏手触碰）
3.预防方法：
不喝生水，煮熟食物
消灭苍蝇，保持卫生
七步洗手：内→外→夹→弓→大→立→腕
教学反思
1.预设难点：
传播途径的抽象性：通过模拟实验和角色扮演突破，如“色素水污染”直观展示病菌传播。
七步洗手法记忆：用口诀和儿歌辅助，课后布置“洗手打卡”家庭任务。
改进方向：
若条件允许，可准备显微镜图片展示病菌，增强直观性。
增设“错误行为找茬”环节（如图片判断），强化预防意识。
评价建议：
课堂观察：能否正确指认传播途径，演示洗手步骤。
小组互评：在“预防小贴士”制作中是否体现核心要点。