教科版（2017年）科学六年级下册
《生命体中的化学变化》教学设计
课题
4.6生命体中的化学变化
课型
新授课
教学目标
科学观念：
食物能够为人体提供能量和营养。食物被人体消化吸收的过程是缓慢的，这个过程发生了化学变化。
情绪的产生也与化学变化有关系。
科学思维：
能通过观察、实验等方式获取事物的信息。
能基于所学的知识运用分析、比较、推理、概括等方法得出科学探究的结论。
探究实践：
1.进行“馒头+淀粉+唾液”实验，探究消化过程中的化学变化。
2.收集相关资料，探究情绪产生过程中的化学变化。
态度责任：
1.化学变化影响着人类生活。
教学重难点
重点：了解食物在体内的化学变化（如淀粉分解）和情绪相关的化学物质（如多巴胺）。
难点：将看不见的体内微观变化（如酶的作用）与身体外在表现（长高、消化）联系起来。
教学环节
教学过程
课
堂
导
入
一、聚焦
1.“神秘信封”导入：
（1）[教师分发“身体密码信封（内装学生一年级照片）”]提问：猜猜这是谁？两年间发生了什么变化？
（2）聚焦问题：我们的身体就像魔法工厂——是谁在指挥这些变化？[板书课题]
（3）[播放PPT聚焦页问题]成长背后的化学密码是什么？
2.提出探究任务：
“今天我们是身体探险家，需要完成下面三个任务：①破译成长密码（测量变化）；②追踪能量之旅（食物转化）；③解码情绪魔方（化学信使）。”
课
程
学
习
二、探索
活动一：破译成长密码
1.测量实验室：
①身高组：背靠标尺测量并对比上学期数据（记录±厘米）
②体重组：脱鞋称重并对比记录（记录±千克）
③观察组：互相查看指甲/头发生长痕迹
（2）关键发现：xx的指甲每月长1毫米——相当于每天有百万细胞在化学变化中新生。
2.思考：为什么受伤的皮肤能自动修复？（细胞分裂的化学变化）
3.介绍：每一次生长都是无数个‘细胞工厂’在发生化学变化。
活动二：追踪能量之旅
1.能量转化实验
（1）介绍：食物储存的化学能正在变成光能和热能。[教师演示“点燃薯片”的实验,对比PPT粉条燃烧现象]
（2）追问：这些能量最初从哪里来？[关联上节课光合作用]
2.淀粉消化探究
（1）小组实验并记录现象：
[实验A]馒头+碘酒→变蓝（淀粉未被分解）
[实验B]馒头嚼碎+唾液+碘酒→不变蓝（淀粉酶解）
（2）班级汇报并分析：为什么嚼过的馒头‘隐身’了？（唾液淀粉酶引发化学变化）
（3）进阶任务：在身体地图上画出食物从口到细胞的能量转化路径。
活动三：解码情绪魔方
1.化学信使剧场，分组扮演三种物质：
角色
触发场景
身体反应
化学作用
多巴胺
赢得比赛
开心、兴奋
传递奖励信号
肾上腺素
突然被惊吓
心跳加速、出汗
启动应激反应
内啡肽
长跑后
疼痛减轻、愉悦
天然镇痛剂
2.播放相关视频，加深了解。
三、研讨：
1.你还知道我们的身体中发生着哪些化学变化？
归纳：①出汗、②生成血细胞、③呼吸作用、④产生蛀牙......
2.药物和食物中毒与化学变化有关吗？
归纳：[学生优先发言，播放相关视频]。
课
堂
小
结
通过这堂课的学习，我们知道了：
（1）食物通过消化（淀粉→葡萄糖）和细胞呼吸（葡萄糖+氧→能量）维持生命活动。
（2）身体受到不同的刺激会产生不同的情绪，这是因为身体在接受刺激的同时发生了化学变化，产生了新的化学物质，如内啡肽、多巴胺等。
（3）从能量代谢到情感体验，化学变化构建了生命的精妙平衡。
爱护身体就是尊重这些化学反应——均衡饮食、规律作息、保持愉悦！
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