ICS67.060
CCSX11
GXAS
团体标准
T/GXASXXXX—XXXX
地理标志农产品上思香糯
Agro-productofgeographicalindication——Shangsiscentedglutinous
rice
(征求意见稿)
XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施
广西标准化协会??发布
T/GXASXXXX—XXXX
I
T/GXASXXXX—XXXX
地理标志农产品上思香糯
1范围
本文件界定了地理标志农产品上思香糯的术语和定义,规定了保护范围、特定生产要求、感官要求、
理化指标、食品安全指标等技术要求,描述了相应的检验方法和检验规则,规定了标志、标签、包装、
运输、贮存和保质期等方面的内容。
本文件适用于地理标志农产品上思香糯。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,
仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本
文件。
GB/T191包装储运图示标志
GB/T1354大米
GB2715食品安全国家标准粮食
GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量
GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量
GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量
GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品
GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定
GB5009.124食品安全国家标准食品中氨基酸的测定
GB5491粮食、油料检验扦样、分样法
GB/T5492粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定
GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则
GB/T15682粮油检验稻米、大米蒸煮食用品质感官评价方法
GB/T15683大米直链淀粉含量的测定
GB/T17109粮食销售包装
GB/T17924地理标志产品标准通用要求
GB/T22294粮油检验大米胶稠度的测定
GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则
GB/T34343农产品物流包装容器通用技术要求
JJF1070.3定量包装商品净含量计量检验规则大米
T/GXAS222薯类支链淀粉和直链淀粉含量的测定双波长分光光度法
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
地理标志农产品上思香糯agro-productofgeographicalindicationShangsiscented
glutinousrice
在第4章规定的范围内,按5.1要求生产的粳型糯性香糯稻谷,经传统工艺加工而成,产品质量符合
本文件要求的糯米。
1
T/GXASXXXX—XXXX
4保护范围
上思香糯农产品地理标志地域保护范围包括上思县的思阳镇、在妙镇、叫安乡、平福乡、华兰乡、
南屏乡、那琴乡、公正乡等8个乡镇及其管辖的80个行政村和国有昌菱农场。保护范围位于北回