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文档摘要

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校园食品安全监管中的食品安全风险评估与防控论文

摘要：本文以校园食品安全监管为背景，探讨了食品安全风险评估与防控的重要性，分析了当前校园食品安全监管中存在的问题，提出了相应的解决措施。文章旨在提高校园食品安全管理水平，保障广大师生的饮食安全。

关键词：校园食品安全；风险评估；防控措施；监管

一、引言与背景

（一）校园食品安全风险评估的重要性

1.保障师生健康：校园食品安全直接关系到广大师生的身体健康和生命安全。随着食品安全事件的频发，食品安全风险评估在校园食品安全监管中的地位日益凸显。通过对食品进行风险评估，可以有效识别和控制食品安全风险，确保师生的饮食安全。

2.提高监管效率：食品安全风险评