探寻山东省儿童青少年饮料消费密码：现状剖析与影响因素洞察

一、引言

1.1研究背景与意义

在当今社会，随着经济的快速发展和居民生活水平的显著提高，饮料已成为人们日常生活中不可或缺的一部分，尤其是儿童青少年群体，饮料的消费在他们的饮食结构中占据着重要地位。儿童青少年正处于生长发育的关键时期，其饮食行为和习惯对身体健康和生长发育有着深远影响。饮料作为他们日常饮食的重要组成部分，其消费情况不仅关系到个体的营养摄入和健康状况，也反映了社会和家庭的饮食观念以及消费文化。

全球范围内，儿童青少年饮料消费呈现出复杂的态势。《BMJ》上发表的一项研究显示，在过去30年间，全球儿童和青少年的含糖饮料摄入情