基本信息
文件名称:新版20977-2024的主要变化和糕点生产企业使用20977-2024的重点注意事项(推荐).docx
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总页数:8 页
更新时间:2025-06-22
总字数:约3.57千字
文档摘要
住宅区和5ac-住宅建筑内光纤到户通信设施工程
建材及装5ac-饰材料经营场馆建筑设计筑设计精品文档
新版20977-2024的主要变化和糕点生产企业使用20977-2024的重点注意事项
一、GB/T20977-2024与GB/T20977-2007的不同点
比较
项目
GB/T20977-2007
GB/T20977-2024
适用
范围
适用
糕点
种类
适用于中式糕点(裱花蛋糕、月饼除外)
适用于所有糕点(裱花蛋糕、月饼除外)
产品
分类
分类方式
按生产工艺分为烘烤类、油炸类、水蒸类、熟粉类等
依据GB/T30645-2014《糕点分类》
原辅材料要求
规定
详细