第四节含纤维素类植物资源植物体全身是宝，而组成成分中最多的是纤维素（含半纤维素），可占到一半以上。自然界中含有大量的纤维素类植物，草本的、灌木的和乔木的。第30页，共42页，星期日，2025年，2月5日第1页，共42页，星期日，2025年，2月5日生物质原料植物是能够直接或间接加工成能源和其他生物基产品的植物原料。包括一年和多年生植物，其能加工的产品形式可以是固体、液体、气体能源以及其他生物基产品。第2页，共42页，星期日，2025年，2月5日我国的生物质能源植物一般需要具备以下特性：有较强的抗逆性，能适应条件较差的边际性土地。有较高的生物量产出和较好的原料加工品质；有较广的地域适应性；有较高的可获得性和可持续供应性；有经济上的可行性；与传统农产品在市场供应方面有较强协调性，不争地、油和糖。第3页，共42页，星期日，2025年，2月5日生物质产业发展初期，美国的玉米乙醇、巴西的甘蔗乙醇、欧洲的油菜籽生物柴油。第二代能源的原料植物则看重非食品基的纤维素类植物“美国的柳枝稷和芒草，欧洲的灌木柳，以及多年生和多样性的草灌植被、木本油料植物。第三代原料植物：微藻类等低等植物第4页，共42页，星期日，2025年，2月5日第一节含糖类植物资源糖类原料植物是一种可以直接提供单糖和双糖的原料植物，与淀粉类多糖相比，加工过程可以省去淀粉水解工序。第5页，共42页，星期日，2025年，2月5日一、甘蔗甘蔗是禾本科甘蔗属多年生植物。甘蔗对土壤要求不高，甘蔗能在不同类型、不同质地的土壤生长。甘蔗是光合转化效率很高的一种能源作物，其主要成分是蔗糖、葡萄糖和果糖，是生产乙醇的理性底物。第6页，共42页，星期日，2025年，2月5日二、甜高粱甜高粱是一种糖类生物质原料，属高光效碳四植物，是粒用高粱的一个变种，具有生长快、产量和抗逆性强的特点。甜高粱用种少，产量高，农田管理较简单，生产成本明显低于北方玉米和南方甘蔗。第7页，共42页，星期日，2025年，2月5日三、菊芋菊芋又称菊薯、洋姜、鬼子姜等，为菊科向日葵的多年生宿根草本植物，富含多聚果糖（菊糖），干物质含量超过甘蔗30%，甜度比蔗糖高1倍。菊芋具有很强的抗逆性、耐干旱，抗风沙，抗病虫害，能在盐碱地、沙地、滨海滩涂等低质土地上生长，能在-40~-30℃的冻土层内安全越冬。种植管理简单，生产成本低。第8页，共42页，星期日，2025年，2月5日第9页，共42页，星期日，2025年，2月5日第10页，共42页，星期日，2025年，2月5日中国的1000多万hm2沙地和200多万沿海滩涂都是规模化发展能源菊芋的良好基地。利用菊粉酶解转化为低聚果糖、果糖，进而转化成高附加值的甘露醇、琥珀酸等。第11页，共42页，星期日，2025年，2月5日第二节含淀粉类植物资源被子植物的种子含胚、胚乳和种皮三部分，其中胚乳占分量最大，储存着淀粉和脂肪等营养物质，以供胚萌发之用。淀粉是由几百或几千个单糖脱水缩合形成的一种多糖。薯类是将淀粉储存在地下的块根内，由于块根是营养器官，比种子生长发育的时间长，积存的淀粉多得多，所以薯类堪称农作物的淀粉之王。第12页，共42页，星期日，2025年，2月5日一、甘薯甘薯也称红薯，白薯、山芋、红芋，是一种高产、稳产、耐贫瘠、适应性很广的块根作物，是世界第七大农作物。第13页，共42页，星期日，2025年，2月5日二、木薯木薯是世界三大薯类作物之一，属大戟科大戟属，光合机制介于C3和C4植物之间，主要生长在年温20℃以上的南亚热带和热带。木薯的光合效能高，抗逆性和适应性强，耐瘠薄，是南方丘陵低山区缺少灌溉条件下的一种很有潜力的旱作能源植物。第14页，共42页，星期日，2025年，2月5日第15页，共42页，星期日，2025年，2月5日一名参观者在广西区农业厅展厅观看重49公斤的“木薯王”第16页，共42页，星期日，2025年，2月5日第三节含油脂类植物资源一、一年生油料作物禾本科的谷类作物种子的胚乳里以淀粉为主，而十字花科、豆科的油菜、大豆、花生等的胚乳则含有近40%的脂肪，储存的能量比糖类高很多。第17页，共42页，星期日，2025年，2月5日二、木本油料植物中国已查明的木本油料植物152科697属1554种，其中154个种的种子含油量在40%以上，具有开发价值的有30多种，面积342.9万公顷。第18页，共42页，星期日，2025年，2月5日第19页，共42页，星期日，2025年，2月5日1、麻风树麻风树属大戟科麻风树属木本植物，是目前发展最快的一种木本油料植物，灌木或小乔木，也称芙蓉树或小桐子，原产于南美，