CoA-SH（辅酶A）第31页，共70页，星期日，2025年，2月5日第32页，共70页，星期日，2025年，2月5日H１２Cys-S泛-SC-CH2-CH2CH3O１２Cys-S泛-SHC-CH2-CH2CH3O第33页，共70页，星期日，2025年，2月5日来源:动植物细胞均含有。肠道菌合成。第34页，共70页，星期日，2025年，2月5日6.生物素(B7)羧化酶的辅酶转移CO2第35页，共70页，星期日，2025年，2月5日乙酰CoA羧化酶第36页，共70页，星期日，2025年，2月5日第37页，共70页，星期日，2025年，2月5日来源:肝、肾及谷物等。肠道菌合成。缺乏症:皮炎、脱毛及神经过敏等。第38页，共70页，星期日，2025年，2月5日7.叶酸pterolyglutamicacid蝶酰谷氨酸第39页，共70页，星期日，2025年，2月5日一碳单位（-CH3,-CH2-,-CHO）的载体。参与多种生物合成过程。缺乏症:巨幼红细胞贫血。主要存在于肝、绿叶蔬菜，肠道菌能合成。第40页，共70页，星期日，2025年，2月5日8.VitaminB12coholamine钴胺素变位酶的辅酶，催化底物分子内基团(主要为甲基)的变位反应。第41页，共70页，星期日，2025年，2月5日来源:肝、牛奶及肉等。植物中少见。缺乏症:巨幼红细胞性贫血甲基丙二酸单酰辅酶Ａ变位酶第42页，共70页，星期日，2025年，2月5日９．VitaminC抗坏血酸强还原性，使巯基酶中巯基处于还原态。脯氨酸羟化酶的辅酶，促进胶原蛋白的形成。缺乏症:坏血病第43页，共70页，星期日，2025年，2月5日-2H+2H抗坏血酸脱氢抗坏血酸广泛存在于新鲜蔬菜与水果中。第44页，共70页，星期日，2025年，2月5日10.α硫辛酸硫辛酸乙酰转移酶的辅酶氢载体,酰基载体存在于肝、酵母等第45页，共70页，星期日，2025年，2月5日第46页，共70页，星期日，2025年，2月5日维生素名称辅酶名称功能缺乏症维生素B1(硫胺素)焦磷酸硫胺素(?-酮酸氧化脱羧酶的辅酶)催化?-酮酸脱羧脚气病,多发性神经炎维生素B2(核黄素)FMN、FAD(脱氢酶的辅基)传递H与电子口腔发炎,舌炎、角膜炎、皮炎等维生素PP(尼克酸与尼克酰胺)（B5）NAD+、NADP+(不需氧脱氢酶的辅基)传递H与电子神经营养障碍，出现皮炎（癞皮病）维生素B6(吡哆醇、吡哆醛与吡哆胺)磷酸吡哆醛与磷酸吡哆胺（转氨酶的辅基）转氨基作用泛酸（B3）辅酶A转酰基作用生物素（B7）生物素（羧化酶的辅酶）固定CO2精神抑郁、皮肤炎、脱屑红皮病等。叶酸（B9）四氢叶酸（一碳单位转移酶的辅酶与一碳载体）提供一碳单位。巨幼红细胞贫血维生素B12(钴胺素)（N5-甲基FH4转甲基酶的辅酶）转甲基作用巨幼红细胞贫血维生素C羟化酶的辅助因子供氢，抗氧化坏血病?-硫辛酸（硫辛酸乙酰转移酶的辅酶）递氢与转移酰基的作用维生素概况一览表（1）--水溶性维生素第47页，共70页，星期日，2025年，2月5日维生素概况一览表（2）--脂溶性维生素维生素名称功能缺乏症维生素A（视黄醇、视黄醛与视黄酸）?构成细胞内感光物质，维持上皮组织的健康和正常视觉；?诱导上皮细胞分化，具抗癌作用。夜盲症维生素D促进肠壁对钙和磷的吸收，有利于新骨的生成与钙化。佝偻病或软骨病维生素E?维持动物的生殖功能（抗动物不育症）?具有抗氧化作用新生儿贫血维生素K?促进肝脏合成凝血酶原?调节凝血因子Ⅶ、Ⅸ、Ⅹ的合成。易出血第48页，共70页，星期日，2025年，2月5日药物可能导致营养素缺乏的种类药物可能导致的营养素缺乏酒类VB6与叶酸抗惊厥药VB1、叶酸、VD与VK皮质类固醇VB6、VC、VD、Ca、Zn与K利尿药K、Ca、Mg与Zn避孕药与雌激素VB6、VC、VB12与叶酸第49页，共70页，星期日，2025年，2月5日第1页，共70页，星期日，2025年，2月5日试述维生素A缺乏时，为什么会患夜盲症？论述题（查资料课外完成）第2页，共70页，星期日，2025年，2月5日维生素是机体不能合成或合成量很少，但对维持正常生命活动所必不可少的一类有机物质。在机体内含量很少，在生命活动中，维生素既不是构成组织的基础物质，也不是能量物质，但它是一类重要的生命物质，在代谢中起调节