2025年日语能力测试N1级阅读专项试卷：阅读理解与解题技巧

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、阅读理解

要求：阅读以下文章，根据文章内容回答问题。

“日本传统美食文化博大精深，其中寿司便是其中的代表之一。寿司的制作技艺复杂，需要选用新鲜的食材，经过精心的加工，呈现出诱人的色香味。寿司的种类繁多，包括手卷、散寿司、卷寿司等。近年来，随着寿司文化的传播，越来越多的人开始关注和喜爱这种美食。”

1.以下关于日本寿司的说法，正确的是：（）

A.寿司的制作技艺简单

B.寿司需要选用新鲜的食材

C.寿司的种类很少

D.寿司是近年来才传入中国