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文档摘要

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抽穗灌浆期高温：水稻品质与内源激素响应的深度剖析

一、引言

1.1研究背景与意义

在全球气候变化的大背景下，气候变暖已成为不争的事实。政府间气候变化专门委员会（IPCC）的多次评估报告均指出，自工业革命以来，人类活动排放的温室气体导致全球平均气温持续上升。据统计，过去的一个世纪中，全球平均气温已经上升了约1.1℃，且预计在未来的几十年里，仍将以一定的速率持续攀升。这种气候变暖现象带来的直接后果之一就是极端高温天气的频繁出现。

水稻作为全球最重要的粮食作物之一，养活了世界上近一半的人口，在保障全球粮食安全方面发挥着举足轻重的作用。中国作为水稻种植大国，水稻的种植面积和产量均位居世界前列。然