第14课明至清中叶的经济与文化
【教材梳理】
社会经济的发展与局限
1.明朝后期，高产粮食作物玉米、甘薯的推广种植，大幅度提高了粮食总产量。
2.明朝后期，在南方一些地区的丝织、榨油、制瓷等行业中出现了新的经营方式，即开设工厂，使用自由雇佣劳动进行较大规模的生产。
3.明朝后期起，商品经济进入新的繁荣期。出现实力雄厚的商人群体，如徽商、晋商。就全社会来看，男耕女织、自给自足的传统小农经济还占据压倒优势。
【选修一】
1.自明朝中期起，白银逐渐成为国家财政和民间交易的基本支付手段，物价也多以银两计算。清朝完全承认白银的法定货币地位、与铜钱兼用。白银货币化是商品经济发展的需要，也推动了商品经济的进一步发展。
2.1712年康熙帝规定以前一年的丁银作为定额，不再增加，称“滋生人丁，永不加赋”。
3.雍正帝即位后，将丁银分摊到田赋中，称“摊丁入亩”。从此，在中国历史上存在了约2000年的人头税彻底废除，国家对百姓的人身束缚进一步减弱。
4.（17.1）明朝继承了元朝以职业定户籍的做法，户籍分为民籍、军籍、匠籍等。明朝户籍称“黄册”，以里甲制为基础。
5.(17.1)清朝普通户籍基本沿袭明朝，到清前期赋役实行固定丁银、摊丁入亩后，户籍的作用大为削弱。
6.（17.2）明朝王守仁任南赣巡抚时推行十家牌法，要求十家总编为一牌，开列各户姓名，由十家轮流收掌，每日沿门按牌查看动静，发现有面生可疑之人，就向官府举报。
7.（17.2）清初实行里甲制，后来改而推行编制严密的保甲制，至此，兼具区划和户籍管理性质的乡里制与旨在维护社会治安的保甲制合一。
【选修二】
1.（10.2）明清时期，集镇进一步发展并出现专业分工。浙江崇德石门镇榨油业发达，嘉善干家窑镇“民多业陶”，江苏吴江盛泽镇丝织业兴盛。
2.（7.1）元、明、清时期，随着经济作物种植面积扩大和手工业的发展，农产品和手工业产品的商品化程度不断加深，形成全国范围的商业贸易网络，地域性的商人群体——商帮兴起。
3.（7.2）明朝中期以后，钱铺等新式金融机构盛行起来。到了清朝，除传统借贷关系外，资本性借贷也有显著发展，出现了本票性质的庄票。
4.（12.4）古代的邮驿主要是为官方服务的，到明朝出现了民间通信机构民信局。
二、思想领域的变化
1.明朝王守仁在南宋陆九渊思想的基础上，提出了以“致良知”为核心的理论，形成陆王心学。“良知”就是隐藏在每个人心中的“天理”，往往被私欲蒙蔽，需要重新发现、扩充和践行，这样就可以到到圣贤境界。
2.陆王心学带有主观唯心主义倾向。
3.明朝后期李贽提倡个性自由，蔑视权威和教条，甚至否定传统伦理道德标准。
4.明末清初三大思想家：黄宗羲严厉批判君主专制制度，反对重农抑商政策，提出“工商皆本”，顾炎武的思想被后人概括为“天下兴亡，匹夫有责”，王夫之也对高度集权的政治制度进行了批判。
【选修三】
1.（2.1）明末，意大利人利玛窦等带来天文、地理、数学等方面的新知识。徐光启、李之藻、杨廷筠、方以智等人对此产生了浓厚兴趣，主张以开放的胸怀会通中西文化。《几何原本》《泰西水法》等西方科学著作相继被译介到中国。
2.（2.1）17世纪，清政府任命来自欧洲的汤若望、南怀仁等人主持钦天监工作，并招揽数学、医学、天文等方面的人才来到中国。
3.（2.2）14世纪末，中国人进入琉球，中国先进的生产技术和思想文化逐渐在琉球传播。15世纪，伴随经贸往来，大批华侨移居东南亚，在当地传播中华文化。郑和下西洋的壮举，扩大并加深了中华文化的影响。
4.（2.2）16--18世纪，在西学传入中国的同时，中华文化在欧洲也得到传播。孔子的思想以及儒家经典传入欧洲，中国的史学、地理学以及科技、文学等成就也相继传入。
三、小说与戏曲
1.《水浒传》和《三国志》是我国最早的两部长篇白话小说，开创了章回体的写作体裁。
2.吴承恩的《西游记》、吴敬梓的《儒林外史》分别是神话小说和讽刺小说的杰作。
3.曹雪芹的《红楼梦》是我国古典现实主义文学的高峰，也是享誉世界的名著。
4.明清戏曲称为传奇，代表作家有汤显祖、孔尚任。舞台演出方面，从江苏昆山一带发源的昆曲长期流行。
5.清朝道光年间，以徽班为基础，融合徽、汉二调，吸取昆曲和其他地方戏的艺术成分，形成了京剧，并且逐渐成为全国最流行的剧种。
科技
1.明朝李时珍的《本草纲目》、徐光启的《农政全书》和宋应星的《天工开物》。
徐弘祖的《徐霞客游记》是一部地理和地质学名著。
【选修二】
（14.2）明朝李时珍总结千百年来中药学的经验，著成《本草纲目》。这部著作集中药学知识之大成，被誉为“东方药学巨典”。
（2.1）乾隆、嘉靖年间，玉米得到大规模推广。鸦片战争前，玉米的种植已遍布全国。清朝光绪年间，番茄开始作为食用蔬菜在菜园。
【选修三】
1.（10.2）钟表诞生于欧洲，大